كانت الفنادق والمطاعم أكثر الأعمال التجارية نجاحًا في العالم حتى الآن. في كل عام ، يتم افتتاح مئات المطاعم والمقاهي الجديدة مع احترام الطلب المتزايد عليها. ومع تزايد الطلب عليها ، هناك الكثير من النطاقات القابلة للتوظيف التي ظهرت مع ظهورها.
يلعب النوادل والنادلات دورًا رئيسيًا للغاية في الأداء السلس لأي مقهى أو مطعم. نظرًا لأن هذه المقالة خاصة بالنادلات ، فنحن نعلم أن هذا سيعتمد على وظائف تتمحور حول المرأة. بالنسبة لهذه الوظيفة ، تحتاج إلى إكمال جولة مقابلة مع فريق التوظيف ، وإذا تم اختيارك ، فإنك تصبح النادلات التالية لمطعمهم.
كيف تجيب على أسئلة مقابلة النادلة؟
لذلك ، يمكنك العثور على إجاباتك والرجوع إلى هذه المقالة للحصول على أي مادة ذات صلة بوظيفة نادلة. فيما يلي نموذج لقائمة الأسئلة والإجابات:
1. لماذا تعمل هنا كنادلة؟
إجابه. أحب المطبخ الذي يتخصص فيه هذا المطعم. إنه المطبخ المكسيكي وأحب كل جزء منه. ومن ثم ، أود أن أخدم زبائني بهذا الطبق الذي لدي شغف به وفكرة كافية لإطلاعهم عليه.
2. أذكر لك نقاط القوة؟
إجابه. هذا هو الوقت المثالي لعرض مهاراتك. ومع ذلك ، فإن القائم بإجراء المقابلة مهتم فقط بالمهارات المتعلقة بالوظيفة التي تقدمت لها. حددهم بشأن مهاراتك الأساسية مثل التواصل الجيد ، ومهارات القيادة ، وسلوك حل المشكلات ، والحرص على المعرفة ، والعمل بشكل جيد تحت الضغط ، والمحرك الأول ، وما إلى ذلك. لكن تأكد من توضيح مهارتك بمثال على أي موقف قد تكون واجهته واستخدمت هذه المهارات لتنفيذه.
3. هل أنت مرتاح للعمل في فريق؟
إجابه. في هذا السؤال ، بغض النظر عما يقوله حدسك لك ، يجب أن تجيب بحزم على أنك عامل ممتاز عندما تكون في فريق لأنه بخلاف ذلك ، لا يمكنك التفكير في العمل في أي مؤسسة بمفردك. يمكنك أن تصف لهم أن نوع الدور هو الأنسب لك للعمل في فريق ويمكنك أيضًا ذكر بعض المهارات المحددة مثل الحافز أو القيادة. كن مستعدًا مع التوضيح ذي الصلة أو مهما كانت الإجابة التي قدمتها.
4. ما رأيك في هذا المطعم؟
إجابه. عليك القيام ببعض الواجبات المنزلية لهذا السؤال. إذا كنت مستعدًا لهذا السؤال مسبقًا ، فقد تكون لديك فرصة للتميز عن الآخرين. ابحث عنها في الأخبار على Google واحصل على فكرة واضحة عما تدور حوله المنظمة. لا يمكن تذكر جميع التواريخ والأفراد عن ظهر قلب ، ولكن على الأقل يجب أن تكون قادرًا على تقديم لمحة عامة عن المنظمة بأكملها.
5. هل سبق لك أن انتهكت قاعدة لتحقيق هدف؟
إجابه. كن متيقظًا عندما يُطلب منك هذا النوع من الأسئلة. يُتوقع منك الالتزام بجميع قواعد ولوائح الشركة وعدم خرقها أبدًا بغض النظر عن الوضع. يريد صاحب العمل اختبار سلوكك الأخلاقي ويريد معرفة ما إذا كنت ستكون أخلاقيًا بما يكفي للالتزام بسياسات الشركة.
6. هل يمكنك تذكر أي حوادث تحديات تغلبت عليها؟
إجابه. خلال وظيفتي السابقة ، كان هذا هو اليوم الأول لدورجا بوجا وكان علي العمل في ذلك اليوم. لقد كان يومًا مزدحمًا للغاية وكان معظم الموظفين في إجازة ، لذلك كان علي أن أتولى مسؤولية ثلاثة أطراف كانت مستمرة وكان من الصعب إدارتها. كنت أتعاون مع نادلة أخرى وتعاوننا معًا للعمل من أجل العائلات الكبيرة معًا حتى يتم تقديمها في أي وقت من الأوقات. كان علي أن أكون سريعًا جدًا في الطلبات لأنه كان هناك عملاء يقدمون طلباتهم باستمرار وحاولنا خدمتهم دون أي تأخير. لكن تقييم العميل كان إيجابيا للغاية مع الخدمة وهو كل ما نريده في نهاية اليوم.
7. ما نوع الصفات التي تجدها مرغوبة في زميلك في الفريق للعمل معها؟
إجابه. هذا سؤال مخادع لأننا نعلم جميعًا أن المنظمة لا تهتم بمن نحبه ومن يمنحنا مناطق الراحة الخاصة بنا ، بل يُتوقع منك الخروج من راحتك والعمل مع الفريق الذي تم تخصيصه له. قد تتذكر قائمة بالشخصيات التي لا ترغب في العمل معها ، ولكن سيكون من الحماقة أن تنطقها. بدلاً من ذلك ، قل أنك تتعامل مع زملائك بسهولة شديدة وأنك متعاون تمامًا.
8. أذكر أي إنجاز أو خيبة أمل من ماضيك؟
إجابه. عندما تُسأل عن خيبات الأمل لديك ، اذكر موقفًا لم يكن تحت سيطرتك. أظهر لهم كيف يظلون إيجابيين طوال الموقف ويتقبلونه. من السهل جدًا تحديد الإنجازات وتأتي من الداخل. وضح مثالاً لعب دورًا رئيسيًا في حياتك المهنية والشركة. حاول تحديد إنجاز ذي صلة بالوظيفة التي تقدمت لها وحدد كيف يمكنك تنفيذ الموقف وما هي النتائج.
9. لماذا استقلت من وظيفتك السابقة؟
إجابه. قد يبدو هذا سؤالًا بسيطًا للإجابة عليه ولكنه ليس كما يبدو. لا تخطئ في ذكري شيئًا عن المال لأن ذلك قد يعطي انطباعًا بأنك هنا من أجل المال وليس الوظيفة. إذا كنت تعمل حاليًا لدى أي شركة أخرى ، فقل بصراحة أنك كنت تبحث عن نطاق أعلى وتريد أن تكون نسخة أفضل من نفسك. حتى لو تم طردك ، كن صريحًا واذكر أيًا كانت الظروف وتذكر أن تظل إيجابيًا.
10. هل البيع الموحي هو فعل غير مهني؟
إجابه. بصراحة ، لا أعتقد ذلك. البيع الموحي هو أكثر أخلاقية لأنه قد يذكّر العميل بأنه قد ينسى بعض العناصر التكميلية اللذيذة مع أو لإعلامهم ببعض العناصر الجديدة التي تخدمهم بما يرضيهم. وبهذه الطريقة ، لن نعزز فقط عائداتنا نحو النمو ولكن أيضًا نجعل العملاء على دراية بالأطباق الجديدة التي قد يقترحونها أيضًا على أصدقائهم وأقاربهم إذا رغبوا في ذلك.
11. هل أنت مرتاح لتقديم الأطباق؟
إجابه. نعم ، يمكنني حمل لوحين في نفس الوقت. ومع ذلك ، يعتمد حجم الأطباق ، وفي بعض الحالات يمكنني حتى حمل ثلاث أطباق من المطبخ إلى المطعم.
12. كيف يمكنك التعامل مع العملاء الوقحين؟
إجابه. أولاً ، من المهم معرفة المشكلة التي يواجهها العميل ثم محاولة التفكير في حل قد يساعد الموقف. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسأحاول العثور على مديري أو شخص أعلى رتبة يمكنه التعامل معه بطريقة أكثر خبرة.
13. لماذا تعتقد أننا يجب أن نوظفك؟
إجابه. لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وعملت في أكثر من أربعة مطاعم قبل ذلك. أرغب في مساعدة أي عميل وخدمته بما يرضيهم. أنا أيضًا مرتاح جدًا مع زملائي وأرغب في معرفة المزيد عنهم والتعرف أيضًا على طريقة عملهم.
14. ما هو راتبك المتوقع؟
إجابه. هذا سؤال صعب للغاية ويمكن أن يؤدي إلى الموقف أو يفسده. لا تكن متسرعًا واذكر أي مبلغ تجده مناسبًا بما يكفي للمطالبة به. انتقل إلى موقع الشركة وابحث عن نطاقات رواتبهم. يمكنك تحديد نطاق للراتب ، يجب أن تكون مرتاحًا مع النطاق الأدنى أيضًا. ومع ذلك ، إذا كنت تعتقد أنك تريد مبلغًا محددًا وأنك مؤهل بدرجة كافية لذلك مع الشركة التي ستكون قادرة على توفير هذا المبلغ ، فيمكنك حينئذٍ الذهاب للحصول عليه.
15. أذكر موقفًا ارتكبت فيه خطأ في خدمة أحد العملاء؟
إجابه. كان هناك موقف في منظمتي السابقة عندما كنت قد تلقيت أمرًا وكتبت بالخطأ مشروبًا باردًا بدون كريم بدلاً من الكريمة. عندما كنت أتجه نحو تقديم الطلب ، أدركت أنني ارتكبت خطأً في الطلب واعتذرت على الفور عن ذلك. ولكن ، لحسن الحظ ، كان العميل مهذبًا بما يكفي لفهم الموقف والتخلي عنه. ذهبت إلى الطهاة بالترتيب الصحيح الآن وكانوا يقومون بإعداده ليتم تقديمه في غضون 10 دقائق أخرى. خدمت الطبق واعتذرت مرة أخرى عن التأخير.
قم بتنزيل قائمة الأسئلة بتنسيق PDF، للتدرب معهم لاحقًا ، أو لاستخدامهم في قالب المقابلة (إذا كنت تريد كسر المقابلة):
وفي الختام
ستجد هنا في هذه المقالة فكرة شاملة عن كيف يمكنك الحصول على وظيفة كنادلة. لقد قمنا بتغطيتك بالمواقف التي يمكن أن تتعرض لها أثناء المقابلة التي يمكنك الرجوع إليها أثناء صياغة إجاباتك. أيضًا ، ضع في اعتبارك جميع الضروريات أثناء الإجابة على الأسئلة لأنه بخلاف ذلك ، قد يؤدي ذلك إلى استبعاد اختيارك إذا لم تجيب وفقًا لذلك لأن هذه الوظيفة لا تتطلب التواصل فحسب ، بل تتطلب توفير منتجات عالية الجودة.
أيضًا ، لا تتردد في إخبارنا بمدى فائدة هذا المحتوى في حياتك المهنية ولا تتردد في تقديم أي اقتراحات أو طرح أسئلة في حال كان لديك أي شكوك بشأن هذا الموضوع. واسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
سانديب بهانداري هو مؤسس موقع PrepMyCareer.com.
أنا مدون محترف بدوام كامل ومسوق رقمي ومدرب. أحب أي شيء متعلق بالويب ، وأحاول تعلم تقنيات جديدة كل يوم.
يتم التعامل مع جميع مهام إدارة الفريق وإنشاء المحتوى وتحقيق الدخل من قبلي. بالتعاون مع الفريق في PrepMyCareer ، الهدف هو توفير محتوى مفيد وجذاب لقرائنا.