A padrona è una persona impiegata per accogliere i clienti e ricevere gli ospiti per creare un ambiente accogliente. Le hostess possono lavorare in un ristorante, in un club, su un aereo o un treno, ecc. Host e hostess in media guadagnano bene poiché il lavoro è piuttosto semplice, quindi se stai cercando di entrare nel settore della gestione alberghiera o dell'industria aerea come avviamento alla carriera, allora è una posizione fantastica per fare un'introduzione mentre impari molto sul lavoro nel settore e anche su come si collegano tutti i lavori del settore. Quindi, se pensi di poter eccellere nel ruolo e gestire tutte le responsabilità relative a questo ruolo, ti suggeriamo di farlo.
Suggerimenti per la preparazione per il colloquio con la hostess
- Esamina attentamente la descrizione del lavoro prima del colloquio e fai bene la ricerca.
- Tieni pronta una copia extra del tuo curriculum.
- L'aspetto è importante in un colloquio con una hostess, quindi ricordati di vestirti in modo formale per il colloquio.
- Entra con fiducia e raggiungi il luogo del colloquio prima dell'orario indicato.
- Esamina attentamente questo elenco di domande frequenti per i colloqui con le hostess per un'ottima preparazione.
21 Domande comuni per l'intervista alle hostess
Domanda 1. Raccontaci qualcosa di te.
Risposta: Un intervistatore pone questa domanda per conoscere la tua personalità, i tuoi interessi e i tuoi hobby e anche per avere un'idea del motivo per cui hai scelto questo lavoro, quindi rispondi di conseguenza. Questa è la prima domanda che viene posta frequentemente in ogni intervista. Dai la tua risposta con sicurezza per impressionare l'intervistatore. Ad esempio, “Mi chiamo XYZ, ho frequentato un corso per hostess diplomato al Frank Finn Institute. Sono una persona estremamente estroversa a cui piace comunicare con le persone. Questa attitudine mi permette di lavorare bene nel mio campo e sono un po' multitasker. Mi piace leggere diari di viaggio e libri di viaggio.
Domanda 2. Quanti anni di formazione hai in questo campo?
Risposta: “Mi alleno da 2 anni ormai e dedicavo 6 ore al giorno, e ho una grande esperienza nello svolgere mansioni di hostess come accogliere i clienti, preparare i tavoli, ecc.”
Domanda 3. Perché vuoi lavorare con noi?
Risposta: “Il tuo ritegno è uno dei ristoranti più rinomati della città. Stavo cercando un lavoro in questo campo e mi sono imbattuto nel tuo sito Web e ho letto la descrizione del lavoro menzionata e la descrizione del lavoro altamente abbinata alle mie capacità e requisiti. Amo la cultura del lavoro qui ed è per questo che voglio lavorare con la vostra azienda.
Domanda 4. Come reagisci alle critiche?
Risposta: “Non mi offendo facilmente e prendo le critiche in modo molto positivo in quanto potrebbero aiutarmi a migliorare davvero nel mio lavoro. Sono consapevole di essere qui per imparare e le persone mi guideranno quando sbaglio".
Domanda 5. Cosa intendi per ospitalità?
Risposta: “Ospitalità significa trattare i miei clienti in modo amichevole e accogliente. È la capacità di fornire ai clienti un servizio eccellente e di farli sentire a proprio agio”.
Domanda 6. Quali attributi rendono buone capacità di ospitalità in un lavoro di hostess?
Risposta: “Come hostess, ho la capacità di prestare attenzione ai dettagli che possono essere un fattore enorme per la soddisfazione del cliente, anche la pazienza è uno degli attributi essenziali in quanto dovresti sapere come trattare con diversi tipi di clienti. Anche il comportamento formale e la professionalità nel salutare gli ospiti sono un attributo essenziale di una grande ospitalità”.
Domanda 7. Come miglioreresti le tue prestazioni come hostess?
Risposta: “Tendo a migliorare le mie prestazioni raccogliendo feedback dai clienti e dal mio manager. Mi alleno anche ad avere una mentalità orientata al cliente per fornire un servizio migliore, poiché pensare dal punto di vista di un'altra persona può darti un'idea di come vorrebbero che la salutassi e risolvessi i suoi problemi.
Domanda 8. Il nostro ristorante è per lo più affollato ed è allagato nei fine settimana. Come gestiresti gli ospiti scontenti e arrabbiati per i lunghi tempi di attesa?
Risposta: “Essendo un ristorante affollato, essendo io stesso un cliente, sono consapevole che i clienti sono insoddisfatti della fila di attesa. Quindi, essendo una hostess, cercherei di spiegare la situazione all'interno e di scusarmi per la fila d'attesa perché anche dopo aver prenotato i posti, non possiamo chiedere ai nostri clienti di partire immediatamente. Vorrei garantire loro che verrà loro assegnato non appena i seggi saranno vacanti. Vorrei anche fornire loro le carte del menu e prendere l'ordinazione in modo che non debbano aspettare ulteriormente una volta seduti. Questo mi aiuterebbe a mantenerli calmi e occupati”.
Domanda 9. Come ti aspetti una tipica giornata di lavoro?
Risposta: “So che le mie attività quotidiane comporteranno
- Saluto agli ospiti
- Accogliendoli
- Accompagnandoli a un tavolo vuoto
- Presentando loro la carta del menu
- Prendersi cura delle prenotazioni e dei dettagli della prenotazione
- Rispondendo alle domande degli ospiti”
Domanda 10. Quale ritieni sia la parte più gratificante di questo lavoro?
Risposta: “Credo che la parte più gratificante di questo lavoro siano i clienti felici e soddisfatti. Il feedback positivo per il tuo servizio e il ristorante è sempre così travolgente per me. Ogni feedback positivo mi aiuta a rimanere motivato per tutta la giornata.”
Domanda 11. In quali turni sei disposto a lavorare?
Risposta: «Dipende da cosa mi hai assegnato. Sono più che a mio agio durante la giornata lavorativa e i turni mattutini. Riesco comunque a gestire i turni di lavoro essendo anche notturni e serali.”
Domanda 12. In che modo la tua personalità può contribuire al nostro ristorante?
Risposta: “La mia personalità è davvero allegra e conosco bene i miei clienti e questo mi aiuterà a fornire un servizio eccellente e a far sentire il cliente accolto. Mi porto in modo molto professionale e questo penso sia uno degli elementi più efficaci della mia personalità che sicuramente mi aiuterà a salutare bene i clienti”.
Domanda 13. Discuti la tua esperienza nel campo delle hostess?
Risposta: “Ho iniziato la mia carriera come hostess tre anni fa e finora ho lavorato con 2 diverse aziende. Ho fornito il meglio del mio servizio e ottenuto risultati sorprendenti in entrambi i lavori. So che le mie capacità ed esperienze verranno trasferite anche a questo ruolo e mi aiuteranno a lavorare meglio e a svolgere il mio ruolo senza intoppi. Finora ho sviluppato grandi capacità comunicative e di socializzazione.
Domanda 14. Perché è importante sorridere ai tuoi ospiti?
Risposta: “Un sorriso può illuminare la giornata di chiunque ed essere coerenti nel nostro modo di salutare il cliente è una parte essenziale del nostro lavoro, e sorridere ai clienti li fa sentire accolti e aiuta a costruire un rapporto. Essere generosi con i clienti aiuta a creare una grande reputazione e fare una buona impressione. Come hostess, sono una persona molto amichevole ed estroversa e so che il sorriso aggiunge valore all'azienda mentre accolgo i clienti.
Domanda 15. Come descriveresti il tuo lavoro ad altre persone che pensano che non sia un buon lavoro?
Risposta: “Trovo che il mio lavoro sia molto gratificante e non mi interessa ciò che gli altri potrebbero pensare della sua professione poiché le persone possono avere la propria opinione su cose di cui hanno pochissima conoscenza. Rispetto il mio lavoro e mi aspetto che gli altri siano abbastanza ragionevoli da rispettarlo”.
Domanda 16. Per quanto tempo pensi di lavorare con noi se assunto?
Risposta: I datori di lavoro cercano candidati che possano rimanere a lungo e vedere il loro futuro con loro. Questa domanda ti dà l'opportunità di mostrare la tua lealtà e serietà nei confronti del responsabile delle assunzioni.
"Ho intenzione di lavorare con te a lungo termine perché desidero davvero un lavoro che mi fornisca sicurezza per un periodo di tempo più lungo e mi dia tutto il tempo per acquisire competenze pertinenti in questo campo."
Domanda 17. Come gestirai la lontananza dalla famiglia e dagli amici?
Risposta: "Sarà un po' difficile per me, ma sono disposto a fare questo aggiustamento per soddisfare le esigenze di questo lavoro poiché non posso perdere una così grande opportunità di lavorare con le vostre compagnie aeree".
Domanda 18. Qual è l'abilità più recente che hai appreso che ti aiuterebbe nella posizione della tua hostess?
Risposta: “L'abilità più recente che ho sviluppato è l'abilità multitasking. Ero abituato ad affrontare un problema con la gestione di più attività alla volta, ma questa è l'abilità più recente che ho sviluppato che mi avrebbe aiutato in questo lavoro.
Domanda 19. Quali qualità rendono una buona padrona di casa?
Risposta: “Secondo me, una buona padrona di casa deve esserlo
- Ben parlato e sicuro di sé
- Capace di lavoro sotto pressione
- A giocatore di squadra
- Professionale"
Domanda 20. Questo lavoro può essere ripetitivo. Cosa ti motiverà a lavorare ogni giorno in modo eccellente?
Risposta: “Avere un lavoro mi tiene motivato, indipendentemente da quanto possano essere ripetitive le responsabilità, questo è ciò che rende questo lavoro fattibile e facile da gestire. Guardo anche al feedback dei clienti per rimanere motivato.
Domanda 21. Cosa faresti se otto dieci membri arrivassero senza prenotazione?
Risposta: “Se i posti sono disponibili allora non ci saranno problemi a fare una sala per dieci persone ma nel caso in cui i tavoli non fossero liberi, chiederei loro cortesemente di aspettare perché non possiamo far andare 10 ospiti. Potrei offrire loro qualcosa da bere e il menu da decidere in modo che possano rimanere occupati”.
Scarica l'elenco delle domande in formato .PDF, per esercitarti con loro in seguito, o per usarli nel tuo modello di colloquio (per i colloqui con Hostess):
Riferimenti
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1744-6570.1995.tb01758.x
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Sandeep Bhandari è il fondatore del sito Web PrepMyCareer.com.
Sono un blogger professionista a tempo pieno, un marketer digitale e un formatore. Amo tutto ciò che riguarda il Web e cerco di imparare nuove tecnologie ogni giorno.
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