На сегодняшний день отели и рестораны были самым успешным бизнесом в мире. Ежегодно в связи с растущим спросом открываются сотни новых ресторанов и кафе. И с его растущим спросом появляется множество пригодных для использования областей применения.
Официанты и официантки играют очень важную роль в бесперебойной работе любого кафе или ресторана. Поскольку эта статья специально посвящена официанткам, мы знаем, что она будет основана на профессиях, ориентированных на женщин. Для этой работы вам нужно пройти собеседование с командой по найму, и если вас выберут, вы станете следующими официантками в их ресторане.
Как отвечать на вопросы интервью официантки?
Таким образом, вы можете найти свои ответы и обратиться к этой статье за любым соответствующим материалом, связанным с работой официантки. Вот примерный список вопросов и ответов:
1. Почему вы работаете здесь официанткой?
Отвечать. Мне нравится кухня, на которой специализируется этот ресторан. Это мексиканская кухня, и я люблю каждую ее часть. Следовательно, я хотел бы обслуживать своих клиентов таким блюдом, к которому у меня есть страсть и достаточно идей, чтобы сообщить им о том же.
2. Назовите свои сильные стороны?
Отвечать. Это идеальное время, чтобы продемонстрировать свои навыки. Однако интервьюера интересуют только профессиональные навыки, на которые вы подали заявку. Расскажите им о своих ключевых навыках, таких как хороший коммуникатор, лидерские качества, отношение к решению проблем, стремление к знаниям, умение работать в условиях давления, инициативность и так далее. Но убедитесь, что вы проиллюстрировали свое умение примером любой ситуации, с которой вы могли столкнуться, и использовали эти навыки для ее выполнения.
3. Вам комфортно работать в команде?
Отвечать. В этом вопросе, что бы ни говорила вам ваша интуиция, вы должны твердо ответить, что вы отлично работаете в команде, потому что иначе вы не можете думать о работе в какой-либо организации в одиночку. Вы можете описать им, какая роль вам лучше всего подходит для работы в команде, а также вы можете упомянуть некоторые конкретные навыки, такие как мотиватор или лидерство. Будьте готовы с соответствующей иллюстрацией любого ответа, который вы предлагаете.
4. Что вы думаете об этом ресторане?
Отвечать. Вы должны сделать домашнее задание по этому вопросу. Если вы заранее подготовились к этому вопросу, у вас может быть шанс выделиться из толпы. Найдите их среди новостей в Google и получите четкое представление о том, чем занимается организация. Невозможно запомнить все даты и отдельных лиц наизусть, но, по крайней мере, вы должны быть в состоянии дать обзор всей организации.
5. Вы когда-нибудь нарушали правило, чтобы достичь цели?
Отвечать. Будьте бдительны, когда вам задают такой вопрос. Ожидается, что вы будете соблюдать все правила и положения компании и никогда не нарушать их, какой бы ни была ситуация. Работодатель хочет проверить ваше этичное поведение и хочет знать, достаточно ли вы этичны, чтобы соблюдать политику компании.
6. Можете ли вы вспомнить какие-либо случаи преодоления трудностей?
Отвечать. На моей предыдущей работе это был первый день Дурга Пуджи, и я должен был работать в этот день. Это был очень напряженный день, и большинство сотрудников были в отпуске, поэтому мне пришлось взять на себя ответственность за три вечеринки, и с этим было трудно справиться. Я сотрудничала с другой официанткой, и мы объединились, чтобы вместе работать на большие семьи, чтобы их обслуживали в кратчайшие сроки. Я должен был быть очень быстрым с заказами, потому что были клиенты, которые постоянно размещали свои заказы, и мы старались обслуживать их без каких-либо задержек. Но отзывы клиентов были очень положительными с обслуживанием, и это все, что мы хотим в конце дня.
7. Какие качества вы считаете желательными в работе с вашим товарищем по команде?
Отвечать. Это вопрос с подвохом, потому что мы все знаем, что организации нет дела до того, кто нам нравится и кто дает нам наши зоны комфорта, скорее ожидается, что вы выйдете из своего комфорта и будете работать с командой, к которой вы были отведены. Вы можете помнить список личностей, с которыми вам не нравится работать, но с вашей стороны было бы глупо их оглашать. Вместо этого скажите, что вы очень легко ладите со своими коллегами и готовы к сотрудничеству.
8. Назовите какие-либо достижения или разочарования в своем прошлом?
Отвечать. Когда вас спросят о ваших разочарованиях, расскажите о ситуации, которую вы не контролировали. Покажите им, как оставаться позитивным на протяжении всей ситуации и принимать ее. Достижения очень легко констатировать, и они исходят изнутри. Приведите пример, который сыграл важную роль в вашей карьере и в компании. Попробуйте указать достижение, имеющее отношение к работе, на которую вы подали заявку, и укажите, как вы могли бы выполнить эту ситуацию и каковы были результаты.
9. Почему вы уволились с последней работы?
Отвечать. Это может показаться простым вопросом, на который нужно ответить, но это не то, чем кажется. Не ошибитесь, если я упомяну что-то о деньгах, потому что это может создать впечатление, что вы здесь из-за денег, а не из-за работы. Если вы в настоящее время работаете в какой-либо другой компании, то честно скажите, что искали более высокий размах и хотите стать лучшей версией себя. Даже если вас уволили, будьте честны и ссылайтесь на обстоятельства, и не забывайте сохранять позитивный настрой.
10. Является ли наводящая на размышления продажа актом непрофессионального поведения?
Отвечать. Честно говоря, я так не думаю. Наводящая продажа является более этичной, потому что она может напомнить покупателю, что он, возможно, забыл какой-то бесплатный предмет, который восхитительно взять с собой, или напомнить ему о некоторых новых предметах, которые служат им к их удовлетворению. Таким образом, мы не только увеличим наши доходы в сторону роста, но и познакомим клиентов с новыми блюдами, которые они также могут предложить своим друзьям и родственникам, если они им понравятся.
11. Вам удобно сервировать тарелки?
Отвечать. Да, я могу носить две тарелки одновременно. Однако размер тарелок зависит, и в некоторых случаях я могу даже нести три тарелки с кухни в ресторан.
12. Как бороться с грубыми клиентами?
Отвечать. Во-первых, важно знать проблему, с которой сталкивается клиент, а затем попытаться придумать решение, которое могло бы помочь в этой ситуации. Если нет, то я попытаюсь найти своего менеджера или более старшего человека, который сможет справиться с этим более опытным способом.
13. Как вы думаете, почему мы должны нанять вас?
Отвечать. Я достаточно опытен в этой области и до этого работал более чем в четырех ресторанах. Я хотел бы помочь любому клиенту и обслуживать их к их удовлетворению. Мне также очень комфортно с моими товарищами по команде, и я хотел бы узнать о них больше, а также узнать об их методах работы.
14. Какова ваша зарплата?
Отвечать. Это очень сложный вопрос, и он может как улучшить, так и разрушить ситуацию. Не будьте импульсивными и не указывайте любую сумму, которую вы считаете достаточно актуальной, чтобы требовать. Зайдите на сайт компании и изучите диапазоны их зарплат. Вы можете указать диапазон заработной платы, вас также должен устраивать самый низкий диапазон. Однако, если вы считаете, что вам нужна конкретная сумма, и вы достаточно квалифицированы для этого в компании, которая сможет предоставить такую сумму, вы можете пойти на это.
15. Приведите ситуацию, когда вы ошиблись в обслуживании клиента?
Отвечать. В моей предыдущей организации была ситуация, когда я приняла заказ и по ошибке написала колд брю без сливок вместо со сливками. Направляясь к заказу, я понял, что ошибся в заказе, и тут же извинился за это. Но, к счастью, клиент был достаточно вежлив, чтобы понять ситуацию и отпустить ее. Я пошел к поварам с правильным заказом, и они готовили его еще через 10 минут. Я подал блюдо и еще раз извинился за задержку.
Скачать список вопросов в формате .PDF, чтобы попрактиковаться с ними позже или использовать их в своем шаблоне интервью (если вы хотите взломать интервью):
Заключение
Здесь, в этой статье, вы найдете исчерпывающую информацию о том, как устроиться на работу официанткой. Мы предусмотрели для вас ситуации, в которые вы можете попасть во время интервью, на которые вы можете ссылаться, когда формулируете свои ответы. Кроме того, имейте в виду все необходимое, отвечая на вопросы, потому что в противном случае это может привести к дисквалификации вашего выбора, если вы не ответите соответствующим образом, потому что эта работа требует не только общения, но и предоставления качественных продуктов.
Кроме того, вы можете сообщить нам, насколько этот контент был полезен для вашей карьеры, и не стесняйтесь давать какие-либо предложения или задавать вопросы, если у вас есть какие-либо сомнения по этой теме. Пожалуйста, дайте нам знать в комментариях ниже.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Сандип Бхандари — основатель сайта PrepMyCareer.com.
Я профессиональный блогер, цифровой маркетолог и тренер. Я люблю все, что связано с Интернетом, и каждый день стараюсь изучать новые технологии.
Все задачи по управлению командой, созданию контента и монетизации ложатся на меня. Вместе с командой PrepMyCareer мы стремимся предоставить нашим читателям полезный и интересный контент.