21 nejčastějších otázek k pohovoru s dietologem v roce 2024 [s odpověďmi]

Zdraví je bohatství. Bývaly doby, kdy se naši předkové živili tepelně neupravenou stravou a jedli vše v syrové podobě. Jistě, hodně jsme se vyvinuli!! a mají od těch časů opravdu daleko.

V dnešní době máme tolik možností potravin a různých alternativ i těch základních potravin, jako je pšenice, mléko a sója. Žijeme v éře luxusu, ale tato volba působila spíše jako prokletí než dobrodiní.

Špatné stravovací návyky a špatný výběr potravin vedly v lidských tělech k několika poruchám příjmu potravy. Ty léčí dietolog, který svým pacientům vede, sleduje a předepisuje denní stravu. Jako vážený lékařský odborník je dietolog schopen vydělat jmění díky svým znalostem a radám.

Proto se důkladně připravte na nadcházející pohovor a přečtěte si všechny často kladené otázky.

Otázky týkající se rozhovoru s dietologem

21 nejlepších otázek na pohovor ke studiu

1. Rozlišujte mezi meiózou a mitózou na nejméně třech různých parametrech.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, tyto dva procesy buněčného dělení lze rozlišit na základě následujících parametrů:

Parametry rozdílumeiosisMitóza
Typ reprodukceJe to druh sexuální reprodukceJe to druh nepohlavního rozmnožování
Genetická tvorba buněkBuňky vytvořené v procesu meiózy jsou různéBuňky vytvořené procesem mitózy jsou identické
Vliv na počet chromozomůPočet chromozomů je snížen na polovinuPočet chromozomů zůstává stejný a nejsou ani zvětšeny, ani sníženy

2. Co způsobuje, že mrkev a rajčata jsou červené?

Ukázka odpovědi

Pane, rajčata dostávají svou červenou barvu díky přítomnosti přírodního sloučenina známý jako Lykopen. Na druhou stranu mrkev získává svou červenou barvu díky látce známé jako B-karoten. Oba jsou to karotenoidy a přírodní pigmenty. Ty dodávají barvy různému ovoci a zelenině.

3. Jaké jsou čtyři dusíkaté báze přítomné v lidské DN A (deoxyribonukleová kyselina)? Jak se liší od RN A (ribózové nukleové kyseliny)?

Ukázka odpovědi

Pane, lidská DN A je dvoušroubovicová struktura a obsahuje čtyři dusíkaté báze, kterými jsou:

  • Adenine
  • Guanine
  • Cytosin a
  • Thymine

Na druhou stranu, RN A je jediná helikální struktura a sdílí tři dusíkaté báze s DNA. Nemá však thymin a místo toho má uracil.

4. Popište dobu, kdy jste byli vyhořelí a pociťovali jste hodně stresu na pracovišti. Jak jste tuto situaci zvládli?

Ukázka odpovědi

Pane, dietoložka je sama o sobě náročná profese a musí se denně věnovat několika pacientům. Při každodenním provádění to vede ke stresu a úzkosti, kdy se člověk cítí vyhořelý.

Není žádná ostuda přijmout skutečnost, že jsem se také při práci několikrát cítil stejně. Pamatuji si situaci, kdy nemocnice mého zaměstnavatele požadovala, abych se každý den zdržel a pracoval o 2 hodiny navíc, abych zvládl obrovský nápor pacientů.

Po 10 dnech jsem se cítil vyhořelý a dostával jsem se do stresu. Svůj stres jsem však rychle zažehnal:

  • Provádění hlubokých dechových cvičení na začátku, uprostřed a na konci směny
  • Každé ráno se zapojte do meditace
  • Povzbuzuji se mantrami zvyšujícími sebevědomí

5. Vysvětlete společné rysy hub, které běžně infikují potraviny a vodu.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, základní rysy hub jsou:

  • Buněčná stěna hub je tvořena Chitin
  • Tělo hub je tvořeno Hyphae
  • Hyfální sítě přítomné v houbách jsou známé jako mycelium, a proto je tělo hub také známé jako Mycelium
  • Houby skladují své vyhrazené potraviny jako glykogen

6. Jaké jsou dvě kategorie vitamínů na základě jejich rozpustnosti?

Ukázka odpovědi

Pane, vitamíny lze rozdělit na dvě části na základě jejich rozpustnosti, jsou to:

  • Ve vodě rozpustné vitamíny: Vitamín B a vitamín C jsou dva ve vodě rozpustné vitamíny. Lidské tělo potřebuje pravidelný přísun těchto minerálů, protože jsou z těla vylučovány močí.
  • Vitamíny rozpustné v tucích: Vitamíny A, D, E a K jsou vitamíny rozpustné v tucích a jsou uloženy v lidských svalech ve formě tuků. Pravidelný přísun těchto minerálů není potřeba, protože se z lidského těla jen těžko vypudí.

7. Ve své profesionální kariéře jste museli narazit na několik pacientů, kteří si neustále stěžují na únavu a bolest ve svalech. Můžete vysvětlit lékařský důvod této události?

Ukázka odpovědi

Ano, pane, setkal jsem se s několika klienty, kteří si neustále stěžují na svalovou únavu a požadují optimální dietní plány, aby se cítili lépe a zbavili se problému.

Primární příčinou této svalové únavy je tvorba kyseliny mléčné v lidských svalech. To se děje v důsledku fermentace produktů glykolýzy, NADH a kyseliny pyrohroznové. Při nedostatku a/nebo nedostatku kyslíku tyto prvky fermentují a vedou k tvorbě kyseliny mléčné.

Kyselina mléčná spaluje naše svaly a vede k jejich ztrátě, čímž způsobuje pocit únavy a únavy.

8. Vysvětlete různé varianty 'vitamínu B' uvedením jejich vědeckých jmen a nemocí způsobených jejich nedostatkem.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, různé variace vitamínu B a různé nemoci způsobené jejich nedostatkem jsou:

Variace vitamínu BVědecká jménaPříčiny nedostatku
Vitamin B1ThiaminBeri-Beri a
Wernicke-Korsakoftův syndrom
Vitamin B2RiboflavinPopraskání kůže
Praskání jazyka a
Zarudlé oči
Vitamin B3NiacinPellagera a
Glositida
Vitamin B9Kyselina listováAnémie a
Defekty neurální trubice
Vitamin B12Cobalaminperniciózní anémie

9. Předpokládejme situaci, kdy pacient trpí akutním nedostatkem vitaminu A. Jaké potravinové produkty byste mu doporučili? Vysvětlete tím, že své předepsané potraviny zařadíte do dvou forem vitamínu A.

Ukázka odpovědi

Pane, nedostatek vitamínu A způsobuje:

  • Noční slepota (Nyctalopia)
  • Hyperkeratóza a
  • Keratomalacie

Takové pacienty je nutné rychle oslovit a doporučit jim dietu, která je bohatá na vitamín A.

Vitamin A je dostupný ve dvou formách a podle toho se liší i potravinářské produkty. Tyto formy jsou:

  • Retinol: Tento typ vitaminu A se nachází pouze v živočišných potravinách, jako je olej z tresčích jater (hlavní zdroj), mléčné výrobky a vaječný žloutek
  • Beta-karoten: Tato forma vitamínu A je přítomna v chlorofylu rostlin a v našem žaludku se přeměňuje na vitamín A. Jeho zdrojem jsou tmavě zelená listová zelenina, mrkev a brokolice.

10. Kdo je otcem biologie, botaniky a zoologie?

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, toto jsou:

  • Otec biologie: Aristoteles
  • Otec botaniky: Theorastus
  • Otec zoologie: Aristoteles

11. Co je pankreatitida? Připravte dietní plán pro pacienta trpícího pankreatitidou. (Můžete dostat pero a papír)

Ukázka odpovědi

Pane, pankreatitida označuje kritickou situaci, kdy se slinivka zanítí. To se děje z velké části kvůli:

  • Příjem alkoholu v obrovském množství, a to natolik, že se rovná zneužívání alkoholu a
  • Přítomnost žlučových kamenů ve žlučníku

U takových pacientů je nutné dodržovat doporučenou dietu, aby si slinivka mohla odpočinout a následně se zotavit. Obvykle dietní plán závisí na pacientových preferencích a anamnéze. Rád bych se s vámi však podělil o tento obecný dietní plán:

Denní dobaJídla k odběru
Snídaně1 šálek tónovaného mléka (200 ml až 300 ml)
1 mísa zeleniny. salát obsahující směs cibule, hub, hlávkového salátu, hrášku a kukuřice
Mezi jídlem1 Křehký kokos
1 mísa mixu ovoce obsahující jablko (bez slupky), pomeranč a banán
obědČočka, ryba (dušená), tvaroh, limetka (1/4) a bochníky pšeničného chleba/rýže
VečerPečené vločky z rýže (přísně ne smažené)
1 šálek čaje/černá káva složená z tónovaného mléka
večeřeRidge tykev kari/ Ash tykev kari/ Láhev tykve kari s méně kořením a minimem oleje
Pšeničný chléb miluje/ Rýže

12. Jaký je primární rozdíl mezi dvěma žlázami endokrinního systému, které jsou, žlázou s vnitřní sekrecí a žlázami s vnitřní sekrecí?

Ukázka odpovědi

Pane, téměř všechny žlázy přítomné v našem lidském těle, jako jsou játra, slinivka, slinné žlázy atd., produkují a uvolňují své sekrety v lidském těle. Tyto žlázy jsou rozděleny do dvou kategorií:

  • Endokrinní žlázy: Tyto žlázy postrádají jakýkoli kanál (rouru) a uvolňují všechny své sekrety přímo do krevního řečiště.
  • Exokrinní žlázy: Tyto žlázy mají svůj vlastní kanál a uvolňují do něj své sekrety. Tyto sekrety se nikdy nedostávají přímo do krevního řečiště, ale pohybují se přes připojený kanál.

13. Vyjmenujte několik stopových minerálů a několik hlavních minerálů, které potřebuje naše lidské tělo.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, toto jsou:

  • Stopové minerály (požadováno v malých množstvích): Železo, zinek, jód
  • Hlavní minerály (vyžadováno ve velkém množství): Sodík, Draslík, Vápník, Fosfor

14. Předpokládejme situaci, ve které chce váš pacient agresivně snížit svůj tělesný tuk a je dokonce připraven udělat kompromis se svým zdravím. Jak budete s takovým pacientem zacházet?

Ukázka odpovědi

Pane, většina pacientů chce okamžité výsledky. A když jsou pacienti obézní, jsou ještě netrpělivější a přebytečná kila chtějí shodit pomocí magie v co nejkratším čase. Mají pocit, že když úplně opustí jídlo, budou schopni rychle zhubnout. Při tomto hledání si však vždy neuvědomí, jaký dopad má opuštění jídla na jejich tělo.

Proto jako etický dietolog vždy těmto pacientům navrhuji, aby projevili trpělivost a rozumně hubli dodržováním doporučené diety. Nikdy nespěchám a nikdy neustupuji před jejich nespravedlivými požadavky.

15. Sdílejte všechny tři minerály potřebné v našem těle a vyjmenujte nemoci způsobené jejich nedostatkem.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, toto jsou:

Název minerálůPříčiny nedostatku
ŽelezoAnémie, nízká imunita, menší tvorba Reb krvinek
VápníkKřivice, Osteomalacie, Osteoporóza, Problémy se zuby
FosforovýTetanie, křivice

16. Jaké jsou vědecké názvy vitamínu D, vitamínu E a vitamínu K?

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, toto jsou:

  • Vitamin D: Kalciferol
  • Vitamín E: Tokoferol
  • Vitamín K: Naftochinon

17. Vyjmenuj tři virové choroby a tři houbové choroby rostlin. Uveďte také název příslušných virů a hub.

Ukázka odpovědi

Jistě, pane, toto jsou:

Název rostlinNázev viruVirové choroby
TabákMozaikové onemocnění tabákuVirus tabákové mozaiky
BanánBunchy Top of BananaBanana bunchy top virus
PapájaZvlnění listů papájiVirus kadeřavosti listů papáji
Seznam rostlinných virových chorob
Název rostlinNázev viruPlísňové nemoci
BramborPlíseň bramborová (příčina irského hladomoru)Phytophthora infestans
podzemnice olejnáTikka nemoc podzemnice olejnécercospora
Cukrová třtinaČervená hniloba cukrové třtinyFalcatum
Seznam houbových chorob rostlin

18. Být dietologem, budete muset spravovat několik pacientů sledováním jejich dietních plánů, stravovacích návyků a také jejich preferencí. Díky tomu budete zaneprázdněni a budete muset provést několik úkolů během jediného dne. Jak stanovíte priority?

Dietologové, stejně jako každý lékařský profesionál, jsou povinni pečlivě sledovat a sledovat své pacienty. To vyžaduje, aby dodržovali své denní stravovací plány a dávali jim předpisy, kromě toho, že je vedou o několika poruchách příjmu potravy.

Dělání několika úkolů během jednoho pracovního dne vyžaduje, aby dietologové přijali dokonalou techniku ​​​​stanovení priorit, aby byli schopni plnit všechny své úkoly časově omezeným způsobem. Prostřednictvím této otázky vás tedy tazatel žádá, abyste se podělili o techniku ​​stanovení priorit, pomocí které jste schopni zařídit/objednat své úkoly.

19. Jaké jsou vaše očekávání platů?

Je běžné, že se tazatelé při samotném pohovoru ptají na vaše platová očekávání. To se z velké části provádí za účelem zjištění, zda jste vy a váš tazatel na stejné stránce. Proto vždy poskytněte logickou odpověď na tuto odpověď provedením hlubokého průzkumu odvětví, do kterého patříte.

Určete různé platy nabízené ve vaší profesi a vypočítejte průměrnou mzdu. Vaše odpověď musí vycházet z tohoto průměrného platu. Určitě se však od ní můžete odchýlit na základě své akademické kvalifikace a pracovních zkušeností.

20. Předepisování diet a příprava jídelních plánů je ošemetná práce, kdy vždy existuje možnost, že se něco pokazí. Jak řešíte poruchy na pracovišti?

Úspěch je trvalé úsilí, které je výsledkem vaší tvrdé práce, trpělivosti a vytrvalosti. Prostě to nemůžete skladovat nebo brát jako samozřejmost, protože je to okolnost. Neúspěch na druhé straně je velmi častý a zažívají ho lidé ze všech společenských vrstev.

Je prokázanou skutečností, že neúspěšný zaměstnanec není nikdy schopen podávat optimální výkon a vždy nedosahuje svých cílů. Proto se tazatel vždy zajímá o znalosti různých technik, pomocí kterých jste schopni řídit selhání na pracovišti.

21. Máte pro nás nějaké dotazy?

Takže vše dříve nebo později skončí. Tato otázka znamená konec vašeho rozhovoru a vyžaduje, abyste se podělili o své pochybnosti a obavy, které byste mohli mít v souvislosti s obchodní organizací. Protože je to poslední otázka dne, dává vám také poslední příležitost, jak zapůsobit na tazatele.

Proto se doporučuje, abyste se vždy pokusili o tuto otázku a položili několik relevantních protiotázek, které představují vaši pochybnost. Pro lepší pochopení si přečtěte ukázkové otázky uvedené níže.

Vzorové otázky

  • Jaké jsou různé pobídky a příspěvky, které společnost nabízí svým zaměstnancům?
  • Sdílejte prosím seznam všech zásad proti obtěžování, které společnost dodržuje pro blaho svých zaměstnanců.
  • Můžete říci několik nevýhod práce na tomto místě?

Reference

  1. https://www.mdpi.com/1435352
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877050921024042
Jedna žádost?

Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️