Salud es riqueza. Hubo momentos en que nuestros antepasados se alimentaban de alimentos crudos y comían todo en su forma cruda. ¡¡Ciertamente, hemos evolucionado muchísimo!! y han llegado muy lejos de aquellos tiempos.
Hoy en día, tenemos tantas opciones de alimentos y varias alternativas incluso de los alimentos básicos, como el trigo, la leche y la soja. Vivimos en una era de lujo, sin embargo, esta elección ha actuado más como una pesadilla que como una bendición.
Los malos hábitos alimentarios y la elección incorrecta de alimentos han provocado varios trastornos alimentarios en el cuerpo humano. Estos son tratados por un dietista que orienta, controla y prescribe la dieta diaria de sus pacientes. Al ser un profesional médico respetable, un dietista puede hacer una fortuna gracias a sus conocimientos y consejos.
Por lo tanto, prepárese mucho para su próxima sesión de entrevista y lea todas las preguntas frecuentes de la entrevista.
21 mejores preguntas de entrevista para estudiar
1. Diferenciar entre meiosis y mitosis en al menos tres parámetros diferentes.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos dos procesos de división celular se pueden diferenciar sobre la base de los siguientes parámetros:
| Parámetros de diferencia | La meiosis | Mitosis |
| Tipo de reproducción | Es un tipo de reproducción sexual. | Es un tipo de reproducción asexual. |
| La formación genética de las células. | Las células formadas bajo el proceso de meiosis son diferentes. | Las células formadas bajo el proceso de mitosis son idénticas. |
| Efecto sobre el recuento de cromosomas | El número de cromosomas se reduce a la mitad. | El número de cromosomas permanece igual y no aumenta ni disminuye. |
2. ¿Qué causa que las zanahorias y los tomates sean de color rojo?
Respuesta ejemplo
Señor, los tomates adquieren su color rojo debido a la presencia de un natural compuesto conocido como El licopeno. Por otro lado, las zanahorias adquieren su color rojo debido a una sustancia conocida como B-caroteno. Ambos son carotenoides y son pigmentos naturales. Estos dan color a diferentes frutas y verduras.
3. ¿Cuáles son las cuatro bases nitrogenadas presentes en el ADN humano (ácido desoxirribonucleico)? ¿En qué se diferencian del ARN A (ácido nucleico de ribosa)?
Respuesta ejemplo
Señor, el ADN humano es una estructura de doble hélice y comprende cuatro bases nitrogenadas, que son:
- Adenina
- guanina
- Citosina y
- Timina
Por otro lado, el ARN es una estructura de una sola hélice y comparte tres bases nitrogenadas con el ADN. Sin embargo, no tiene timina y, en cambio, tiene Uracilo.
4. Describa un momento en el que estaba agotado y sentía mucho estrés en el lugar de trabajo. ¿Cómo manejaste esta situación?
Respuesta ejemplo
Señor, un dietista en sí mismo es una profesión desafiante y tiene que atender a varios pacientes todos los días. Cuando se realiza a diario, esto genera estrés y ansiedad, por lo que la persona se siente agotada.
No hay vergüenza en aceptar el hecho de que yo también he sentido lo mismo en varias ocasiones mientras trabajaba. Recuerdo una situación en la que el hospital de mi empleador me exigió que me quedara y trabajara 2 horas adicionales todos los días para poder manejar la gran afluencia de pacientes.
Después de 10 días me sentía agotado y estresado. Sin embargo, rápidamente eliminé mi estrés al:
- Realizar los ejercicios de respiración profunda al principio, a la mitad y al final de mi turno
- Participar en la meditación todas las mañanas
- Animándome con mantras que aumentan la confianza
5. Explique las características comunes de los hongos, que comúnmente infectan los alimentos y el agua.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, las características básicas de los hongos son:
- La pared celular de los hongos está formada por Quitina
- El cuerpo de los hongos está formado por Hifas
- Las redes de hifas presentes en los hongos se conocen como micelio y, por lo tanto, el cuerpo de los hongos también se conoce como Micelio
- Los hongos almacenan su comida reservada como El glucógeno
6. ¿Cuáles son las dos categorías de vitaminas según su solubilidad?
Respuesta ejemplo
Señor, las vitaminas se pueden dividir en dos partes según su solubilidad, estas son:
- Vitaminas solubles en agua: La vitamina B y la vitamina C son las dos vitaminas hidrosolubles. El cuerpo humano necesita un suministro regular de estos minerales, ya que son expulsados del cuerpo a través de la orina.
- Vitaminas solubles en grasa: Las vitaminas A, D, E y K son vitaminas liposolubles y se almacenan en los músculos humanos en forma de grasas. No se necesita un suministro regular de estos minerales ya que no se eliminan fácilmente del cuerpo humano.
7. En tu carrera profesional, te habrás encontrado con varios pacientes que constantemente se quejan de fatiga y dolor en los músculos. ¿Puede explicar la razón médica de este evento?
Respuesta ejemplo
Sí señor, he conocido a varios clientes que constantemente se quejan de fatiga muscular y solicitan planes de alimentación óptimos para sentirse mejor y aliviar el problema.
La causa principal de esta fatiga muscular es la formación de ácido láctico en los músculos humanos. Esto sucede debido a la fermentación de los productos de la glucólisis, NADH y ácido pirúvico. En ausencia y/o falta de oxígeno, estos elementos se fermentan y dan lugar a la formación de ácido láctico.
El ácido láctico quema nuestros músculos y provoca su pérdida, provocando así una sensación de fatiga y cansancio.
8. Explique las diferentes variaciones de la 'vitamina B' enumerando sus nombres científicos y las enfermedades causadas por sus deficiencias.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, las diferentes variaciones de la vitamina B y las diversas enfermedades causadas por sus deficiencias son:
| Variaciones de la vitamina B | Nombres Cientificos | Causas de la deficiencia |
| Vitamina B1 | Tiamina | Beri-Beri y Síndrome de Wernicke-Korsakoft |
| Vitamina B2 | Riboflavina | agrietamiento de la piel Crujido de la lengua y ojos rojizos |
| Vitamina B3 | Niacina | Pelagera y Glositis |
| Vitamina B9 | Ácido fólico | Anemia y Defectos del tubo neural |
| Vitamina B12 | Cobalamina | Anemia perniciosa |
9. Suponga una situación en la que un paciente sufre una deficiencia aguda de vitamina A. ¿Qué productos alimenticios le recomendaría? Explique clasificando los alimentos recetados en las dos formas de vitamina A.
Respuesta ejemplo
Señor, la deficiencia de vitamina A, provoca:
- Ceguera nocturna (nictalopía)
- Hiperqueratosis y
- queratomalacia
Estos pacientes deben ser abordados rápidamente y recomendar una dieta rica en vitamina A.
La vitamina A está disponible en dos formas y los productos alimenticios también varían en consecuencia. Estos formularios son:
- El retinol: Este tipo de vitamina A solo se encuentra en alimentos de origen animal, como el aceite de hígado de bacalao (fuente principal), los productos lácteos y la yema de huevo.
- El beta-caroteno: Esta forma de vitamina A está presente en la clorofila de las plantas y se convierte en vitamina A, dentro de nuestro estómago. Sus fuentes son, verduras de hoja verde oscuro, zanahorias y brócoli.
10. ¿Quién es el padre de la biología, la botánica y la zoología?
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos son:
- Padre de la biología: Aristóteles
- Padre de la Botánica: Teoprasto
- Padre de la Zoología: Aristóteles
11. ¿Qué es la pancreatitis? Prepare un plan de dieta para un paciente que sufre de pancreatitis. (Es posible que le den un bolígrafo y un papel)
Respuesta ejemplo
Señor, la pancreatitis se refiere a una situación crítica en la que el páncreas se inflama. Esto sucede en gran parte debido a:
- Ingesta de alcohol en grandes cantidades, tanto que equivale a abuso de alcohol y
- Presencia de cálculos biliares en la vesícula biliar
Es necesario que estos pacientes sigan una dieta recomendada para que el páncreas pueda descansar y, en consecuencia, recuperarse. Por lo general, el plan de dieta depende de las preferencias y el historial médico del paciente. Sin embargo, me gustaría compartir contigo este plan general de dieta:
| Hora del día | Comidas a tomar |
| Desayuno | 1 taza de Leche Tonificada (200ml a 300ml) 1 tazón de verduras. Ensalada compuesta por una mezcla de cebolla, champiñones, lechuga, guisantes y maíz |
| A media comida | 1 coco tierno 1 tazón de frutas mixtas que comprende manzana (sin piel), naranja y plátano |
| Almuerzo | Lentejas, Pescado (guisado), Cuajada, Lima (1/4) y Pan de Trigo/ Arroz |
| Por la Noche | Copos de arroz tostados (estrictamente no fritos) 1 Taza de Té/ Café negro a base de Leche Tonificada |
| Cena | Curry de calabaza de cresta/ Curry de calabaza de ceniza/ Curry de calabaza de botella con menos especias y aceite mínimo Amores de pan de trigo/ Arroz |
12. ¿Cuál es la principal diferencia entre las dos glándulas del sistema endocrino, que son las glándulas endocrinas y las glándulas exocrinas?
Respuesta ejemplo
Señor, casi todas las glándulas presentes en nuestro cuerpo humano, como el hígado, el páncreas, las glándulas salivales, etc. producen y liberan sus secreciones en el cuerpo humano. Estas glándulas se dividen en dos categorías:
- Glándulas endócrinas: Estas glándulas carecen de conducto (tubo) y liberan todas sus secreciones directamente al torrente sanguíneo.
- Glándulas exocrinas: Estas glándulas poseen su propio conducto y liberan sus secreciones en él. Estas secreciones nunca se reciben directamente en el torrente sanguíneo, sino que se mueven a través del conducto adjunto.
13. Mencione algunos minerales traza y algunos minerales principales que necesita nuestro cuerpo humano.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos son:
- Minerales traza (requerido en pequeñas cantidades): Hierro, Zinc, Yodo
- Minerales principales (requerido en grandes cantidades): Sodio, Potasio, Calcio, Fósforo
14. Suponga una situación en la que un paciente suyo quiere reducir agresivamente su grasa corporal e incluso está dispuesto a comprometerse con su salud. ¿Cómo manejará a un paciente así?
Respuesta ejemplo
Señor, la mayoría de los pacientes quieren resultados instantáneos. Y cuando los pacientes son obesos, son aún más impacientes y quieren perder esos kilos de más a través de la magia, en el menor tiempo posible. Sienten que al dejar la comida por completo, podrán perder peso rápidamente. Sin embargo, en esta búsqueda, nunca se dan cuenta del impacto de dejar comida en su cuerpo.
Por lo tanto, como dietista ético, siempre sugiero a estos pacientes que muestren algo de paciencia y pierdan peso sabiamente siguiendo la dieta recomendada. Nunca me apresuro, y nunca cedo ante sus demandas injustas.
15. Comparta los tres minerales necesarios en nuestro cuerpo y enumere las enfermedades causadas debido a sus deficiencias.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos son:
| Nombre de los Minerales | Causas de la deficiencia |
| Plancha para ropa | Anemia, Inmunidad baja, Menos formación de glóbulos rojos |
| Calcio | Raquitismo, Osteomalacia, Osteoporosis, Problemas dentales |
| Fósforo | Tetania, Raquitismo |
16. ¿Cuáles son los nombres científicos de la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K?
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos son:
- Vitamina D: calciferol
- Vitamina E: tocoferol
- Vitamina K: naftoquinona
17. Nombre tres enfermedades virales y tres enfermedades fúngicas en las plantas. Además, indique el nombre de los virus y hongos respectivos.
Respuesta ejemplo
Claro, señor, estos son:
| Nombre de las Plantas | nombre del virus | Enfermedades virales |
| Tabaco | Enfermedad del mosaico del tabaco | Virus del mosaico del tabaco |
| Banana | Bunchy Top de plátano | Virus del racimo del banano |
| Papaya | Rizo de hoja de papaya | Virus del enrollamiento de la hoja de papaya |
| Nombre de las Plantas | nombre del virus | Enfermedades fúngicas |
| Patata | Potato Blight (causa de la hambruna irlandesa) | Phytophthora infestans |
| cacahuetes | Tikka enfermedad de cacahuetes | Cercospora |
| Caña de azúcar | Podredumbre roja de la caña de azúcar | falcatum |
18. Como dietista, se le pedirá que maneje a varios pacientes al monitorear sus planes de dieta, hábitos alimenticios y también sus preferencias. Esto lo mantendrá ocupado y deberá realizar varias tareas en un solo día. ¿Cómo priorizar?
Los dietistas, como todo profesional médico, están obligados a observar y controlar de cerca a sus pacientes. Esto les obliga a mantener sus horarios diarios de alimentación y darles recetas además de orientarlos sobre varios trastornos alimentarios.
Realizar varias tareas en una sola jornada laboral requiere que los dietistas adopten una técnica de priorización perfecta para poder realizar todas sus tareas en un tiempo determinado. Por lo tanto, a través de esta pregunta, un entrevistador le solicita que comparta la técnica de priorización con la que puede organizar/ordenar sus tareas.
19. ¿Cuáles son sus expectativas salariales?
Es común que los entrevistadores te pregunten sobre tus expectativas salariales durante la sesión de la entrevista. Esto se hace en gran medida para determinar si usted y su entrevistador están en sintonía o no. Por lo tanto, siempre dé una respuesta lógica a esta respuesta realizando una investigación profunda de la industria a la que pertenece.
Determina los diferentes salarios que se ofrecen en tu profesión y calcula un salario medio. Su respuesta debe basarse en este salario promedio. Sin embargo, ciertamente puede desviarse de él en función de sus calificaciones académicas y experiencia laboral.
20. Prescribir dietas y preparar horarios de alimentación es un trabajo complicado, en el que siempre hay posibilidades de que las cosas salgan mal. ¿Cómo maneja las fallas en el lugar de trabajo?
El éxito es un esfuerzo continuo, que es el resultado de su arduo trabajo, paciencia y perseverancia. Simplemente no puedes almacenarlo o darlo por sentado, ya que es circunstancial. El fracaso, por otro lado, es muy común y lo experimentan personas de todos los ámbitos de la vida.
Es un hecho establecido que un empleado fracasado nunca es capaz de ofrecer un rendimiento óptimo y siempre le falta alcanzar sus objetivos. Por lo tanto, un entrevistador siempre está interesado en conocer las diversas técnicas con las que puede administrar las fallas en su lugar de trabajo.
21. ¿Tiene alguna pregunta para nosotros?
Entonces, todo eventualmente llega a su fin tarde o temprano. Esta pregunta marca el final de su sesión de entrevista y requiere que comparta sus dudas y aprensiones que pueda tener con respecto a la organización empresarial. Al ser la última pregunta del día, también le brinda una última oportunidad para impresionar a su entrevistador.
Por lo tanto, se recomienda que siempre intente esta pregunta y haga algunas contrapreguntas relevantes que representen su duda. Lea las preguntas de muestra que se mencionan a continuación para una mejor comprensión.
Preguntas de muestra
- ¿Cuáles son los diversos incentivos y asignaciones que ofrece la empresa a sus empleados?
- Comparta una lista de todas las políticas contra el acoso que sigue la empresa para el bienestar de sus empleados.
- ¿Puedes decir algunas desventajas de trabajar en este lugar?
Referencias
Me he esforzado mucho en escribir esta publicación de blog para brindarle valor. Será muy útil para mí, si considera compartirlo en las redes sociales o con sus amigos/familiares. COMPARTIR ES ♥️
Sandeep Bhandari es el fundador del sitio web PrepMyCareer.com.
Soy bloguera profesional a tiempo completo, comercializadora digital y formadora. Me encanta todo lo relacionado con la Web y trato de aprender nuevas tecnologías todos los días.
Todas las tareas de gestión del equipo, creación de contenido y monetización están a mi cargo. Junto con el equipo de PrepMyCareer, el objetivo es proporcionar contenido útil y atractivo a nuestros lectores.