Pertanyaan & Jawaban Wawancara Barista

Mempersiapkan wawancara barista bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan sekaligus menegangkan. Mengetahui apa yang diharapkan dalam hal pertanyaan potensial dan bagaimana menanggapinya akan membantu Anda menonjol di pasar kerja yang kompetitif ini. Peran seorang barista membutuhkan keterampilan layanan pelanggan yang sangat baik, pemahaman yang mendalam tentang kopi, dan kemampuan untuk bekerja secara efisien di lingkungan yang serba cepat.

Pada artikel ini, kami telah menyusun daftar 21 pertanyaan wawancara barista teratas beserta contoh jawaban untuk membantu Anda merasa percaya diri saat mempersiapkan wawancara kerja. Dengan mempelajari pertanyaan-pertanyaan ini dan melatih tanggapan Anda, Anda akan diperlengkapi dengan baik untuk menunjukkan pengetahuan dan keterampilan Anda selama proses wawancara.

Pengambilan Kunci

  1. Biasakan diri Anda dengan pertanyaan wawancara umum untuk meningkatkan kepercayaan diri Anda
  2. Pamerkan pengetahuan Anda tentang kopi dan keterampilan layanan pelanggan
  3. Latih tanggapan Anda untuk pengalaman wawancara yang lebih lancar
Pertanyaan Wawancara Barista

Barista Pertanyaan wawancara

Di bagian ini, kami akan membahas 21 pertanyaan wawancara barista teratas yang mungkin Anda temui selama proses wawancara. Pertanyaan-pertanyaan ini akan membantu Anda mempersiapkan diri untuk posisi barista berikutnya dan memberi Anda pemahaman tentang apa yang dicari pemberi kerja pada seorang kandidat.

Q1) Apakah Anda suka kopi? Jika ya, apa yang Anda sukai darinya?

Sebagai calon barista, penting bagi Anda untuk benar-benar menghargai dan menikmati kopi. Jelaskan kecintaan Anda pada kopi dan aspek apa yang benar-benar Anda nikmati, seperti aroma, rasa, atau proses pembuatan kopi spesial.

Q2) Apa minuman favorit Anda?

Berbagi minuman favorit Anda menunjukkan pengetahuan dan minat pribadi Anda pada berbagai metode pembuatan bir, seperti espresso, tuang, dan French press. Selain itu, menyebutkan minuman spesial pilihan Anda, seperti latte, cappucino, dan kopi khas, menunjukkan keakraban Anda dengan minuman tersebut.

Q3) Beri tahu kami apa perbedaan antara Macchiato dan latte Macchiato?

Memahami perbedaan antara berbagai minuman kopi sangat penting untuk posisi barista. Jelaskan secara singkat perbedaan antara Macchiato, segelas espresso "diwarnai" dengan sedikit susu, dan latte Macchiato, di mana susu kukus "diwarnai" dengan segelas espresso.

Q4) Bagaimana (kopi tertentu) dibuat?

Tunjukkan pengetahuan Anda tentang berbagai metode penyeduhan dengan menjelaskan proses pembuatan kopi tertentu, seperti espresso, latte, atau cappucino. Sertakan langkah-langkah, bahan, dan peralatan yang digunakan untuk menyiapkan minuman.

Q5) Sebutkan jenis utama biji kopi?

Tunjukkan pemahaman Anda tentang asal muasal kopi dengan menyebutkan jenis utama biji kopi, seperti Arabica dan Robusta. Juga, sebutkan secara singkat karakteristik unik kacang ini, termasuk profil rasa dan daerah budidayanya.

Q6) Ceritakan hal pertama yang Anda perhatikan saat Anda masuk ke outlet kami?

Pertanyaan ini menilai keterampilan pengamatan dan perhatian Anda terhadap keseluruhan suasana, kebersihan, dan pengaturan kedai kopi. Sebutkan detail spesifik yang menonjol bagi Anda dan jelaskan mengapa hal itu memberikan kesan positif.

Q7) Apakah Anda akan menawarkan kopi gratis kepada seseorang yang Anda kenal jika dia memasuki outlet kami?

Pertanyaan ini dirancang untuk menguji loyalitas dan integritas Anda sebagai karyawan. Jelaskan bahwa Anda akan mengikuti kebijakan perusahaan, dan tekankan pentingnya menjaga keadilan di antara pelanggan dan staf.

Q8) Apakah Anda pernah bekerja di tempat lain? Dan jika tidak, bagaimana Anda yakin akan menyukainya?

Jika Anda memiliki pengalaman sebelumnya dalam peran yang sama, diskusikan secara singkat keterampilan dan pengetahuan yang telah Anda peroleh. Jika Anda baru mengenal industri ini, jelaskan mengapa posisi barista menarik bagi Anda dan bagaimana minat Anda terhadap kopi dan kopi pelayanan pelanggan akan mendorong kesuksesan Anda dalam peran ini.

Q9) Karena ada banyak kafe lain, mengapa Anda ingin bekerja sama dengan kami?

Identifikasi aspek spesifik kedai kopi yang menarik bagi Anda, seperti komitmennya terhadap kualitas kopi, keterlibatan komunitas, atau lingkungan kerja yang mendukung. Ungkapkan antusiasme yang tulus untuk bergabung dengan tim mereka dan berkontribusi pada kesuksesan mereka secara keseluruhan.

Q10) Bagaimana Anda mengingat nama-nama yang berbeda dan mengingat perintah-perintah sulit yang sesuai?

Bagikan strategi apa pun yang telah Anda kembangkan untuk menghafal item menu dan pesanan pelanggan, seperti asosiasi mental, pengulangan, dan tetap teratur. Tekankan perhatian Anda pada detail dan dedikasi untuk memberikan layanan pelanggan yang sangat baik.

Q11) Menurut Anda, Apa parameter untuk 'Layanan pelanggan yang baik'?

Diskusikan pemahaman Anda tentang layanan pelanggan yang baik, termasuk faktor-faktor seperti terlibat secara positif dengan pelanggan, mengantisipasi kebutuhan mereka, memberikan informasi yang akurat, dan memastikan kepuasan mereka terhadap kualitas minuman dan layanan.

Q12) Dalam situasi, jika Anda tidak dapat membuat pelanggan Anda puas, apa tanggapan Anda?

Jelaskan bagaimana Anda menangani ketidakpuasan pelanggan dengan mendengarkan kekhawatiran mereka, meminta maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi, dan mencari solusi yang membuat pelanggan merasa puas dan dihargai.

Q13) Dalam situasi apa pun, jika Anda harus menghadapi kritik dari manajer, apa tanggapan Anda?

Tonjolkan kemampuan Anda untuk menerima kritik yang membangun dan gunakan itu sebagai kesempatan untuk berkembang, tekankan kesediaan Anda untuk belajar dan meningkatkan kinerja Anda dalam peran barista Anda.

Q14) Apakah Anda pernah mencampuradukkan pesanan klien? Jika ya, bagaimana Anda mengelolanya?

Jika Anda pernah melakukan kesalahan ini sebelumnya, jelaskan situasinya dan jelaskan langkah-langkah yang Anda ambil untuk mengatasi masalah tersebut, seperti meminta maaf, membuat ulang pesanan dengan cepat, dan belajar dari pengalaman untuk mencegah kesalahan serupa di masa mendatang.

Q15) Jika ada pelanggan yang meminta 'double double', apa yang mereka maksud?

Tunjukkan pemahaman Anda terhadap terminologi kopi dengan menjelaskan bahwa “double double” mengacu pada kopi dengan dua krim dan dua gula yang ditambahkan ke dalamnya.

Q16) Apakah menjaga kebersihan stasiun Barista penting bagi Anda?

Tekankan pentingnya menjaga tempat barista yang bersih dan tertata, karena hal itu berdampak langsung pada kualitas minuman dan pengalaman pelanggan secara keseluruhan.

Q17) Apa waktu kerja yang cocok untuk Anda? Jika Anda harus melakukan shift malam, apakah Anda akan merasa nyaman?

Bagikan jam kerja pilihan Anda dan fleksibilitas Anda untuk mengakomodasi shift yang berbeda, termasuk shift malam, jika diperlukan. Sorot pemahaman Anda tentang tuntutan peran dan komitmen Anda untuk memenuhi kebutuhan bisnis.

Q18) Bagaimana Anda mengelola stres dan mencegahnya memasuki kehidupan profesional Anda?

Diskusikan setiap strategi yang Anda gunakan untuk mengelola stres, seperti manajemen waktu, olahraga, atau meditasi, dan jelaskan bagaimana teknik ini membantu Anda menjaga keseimbangan antara kehidupan pribadi dan profesional Anda.

Q19) Jika Anda datang terlambat untuk shift, apa yang akan Anda lakukan?

Tunjukkan profesionalisme dan rasa tanggung jawab Anda dengan menjelaskan bahwa Anda akan meminta maaf, memberikan penjelasan singkat atas keterlambatan tersebut, dan bekerja dengan rajin untuk mengganti waktu yang hilang.

Q20) Berapa gaji yang Anda harapkan?

Teliti kisaran gaji tipikal untuk posisi barista di wilayah Anda dan berikan ekspektasi yang masuk akal berdasarkan pengalaman, keterampilan, dan standar industri Anda.

Q21) Ada pertanyaan atau permintaan yang ingin Anda tanyakan?

Ambil kesempatan untuk mengajukan pertanyaan yang relevan tentang lingkungan kerja, budaya perusahaan, dan peluang pertumbuhan karir dalam organisasi. Ini menunjukkan minat tulus Anda pada peran dan komitmen Anda terhadap pengembangan profesional.

Referensi

  1. https://www.collinsamuelday.com/uploads/1/1/7/9/117907630/coffeenaivete_collinday_04242019.pdf
  2. https://www.scirp.org/html/22-1531577_104279.htm
Satu permintaan?

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️