गृह व्यवस्था इसे घरेलू कामकाज और दैनिक जीवन में शामिल घरेलू कर्तव्यों के प्रभावी प्रबंधन के रूप में परिभाषित किया गया है, इनमें से कुछ घरेलू मामलों में खाना बनाना, सफाई करना, बिलों का भुगतान करना, स्वच्छ और सुरक्षित वातावरण बनाए रखना शामिल हो सकता है। यह हाउसकीपिंग एक घर में, या एक होटल में, या अन्य दूरस्थ स्थानों जैसे वाणिज्यिक भवनों में की जा सकती है और इसीलिए इसे घरेलू, वैश्विक, स्थानीय और वाणिज्यिक, या संस्थागत के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
A घरबारी वह व्यक्ति है जो सुरक्षित और आरामदायक वातावरण का प्रावधान बनाने के लिए जिम्मेदार है और घरेलू/घरेलू गतिविधियों की देखभाल और संचालन में संलग्न होने के लिए नियुक्त किया गया है। जब कोई नियोक्ता इस नौकरी के लिए उपयुक्त उम्मीदवार का साक्षात्कार लेता है, तो वह कुछ विशिष्ट कौशल, पेशेवर ज्ञान और अनुभव की तलाश करता है, इसलिए यह लेख हाउसकीपिंग साक्षात्कार में पूछे जाने वाले सामान्य साक्षात्कार प्रश्नों के लिए तैयार होने में सहायक है।
सर्वश्रेष्ठ हाउसकीपिंग साक्षात्कार प्रश्न
प्रश्न 1. एक गृहस्वामी के क्या कर्तव्य हैं जिनके बारे में आप जानते हैं?
उत्तर: “एक गृहस्वामी के कर्तव्य हैं
- घर को व्यवस्थित, साफ सुथरा रखना, ताकि वह पूरे दिन सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक और साफ-सुथरा दिखे
- प्रसाधन सामग्री, बिस्तर बदलना, बिस्तर बनाना
- एक शेड्यूल बनाए रखना
- मेहमान को रहने के लिए वांछनीय वातावरण दें
- पर्यवेक्षकों के साथ संवाद बनाए रखना
- छोटी-मोटी मरम्मत की जिम्मेदारी उठाना
- हाउसकीपिंग स्टाफ के अन्य सदस्यों के साथ समन्वय करना इत्यादि…”
प्रश्न 2. आदर्श गृह व्यवस्था से आप क्या समझते हैं?
उत्तर: “मेरे लिए एक आदर्श हाउसकीपिंग का मतलब है अपने कार्य क्षेत्र को साफ-सुथरा रखना। यह मेहमानों या मालिकों की नज़र में आकर्षक होना चाहिए और उन्हें सुरक्षा और आराम प्रदान करना चाहिए। एक व्यक्ति जो सुव्यवस्था के इस स्तर को बनाए रख सकता है वह एक आदर्श गृहस्वामी है, इसलिए मुझे लगता है कि मैं इस नौकरी के लिए सबसे उपयुक्त व्यक्ति होऊंगा क्योंकि मुझमें ये सभी गुण हैं।
प्रश्न 3. आपके अनुसार प्रभावी गृह व्यवस्था का क्या परिणाम होता है?
उत्तर: “मेरे अनुसार, एक प्रभावी हाउसकीपिंग का परिणाम हो सकता है
- सुरक्षा बढ़ी और खतरे कम हुए
- स्वच्छता के माध्यम से बेहतर स्वच्छता
- रखरखाव के माध्यम से संपत्ति की कम क्षति
- अंतरिक्ष का अधिक प्रभावी उपयोग और अपव्यय को कम करके उपलब्ध संसाधनों का कुशल उपयोग”
प्रश्न 4. संस्थागत हाउसकीपिंग से आप क्या समझते हैं?
उत्तर: "संस्थागत हाउसकीपिंग को वाणिज्यिक हाउसकीपिंग भी कहा जा सकता है और इसका मतलब रिसॉर्ट्स, होटल, मोटल और सराय सहित वाणिज्यिक भवनों जैसे वातावरण में काम करना और बनाए रखना है।"
प्रश्न 5. हाउसकीपिंग का लक्ष्य क्या है?
उत्तर: "हाउसकीपिंग का अंतिम लक्ष्य रहने के लिए एक स्वच्छ और सुरक्षित वातावरण बनाकर पूरे दिन अपने कार्यस्थल पर स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्तापूर्ण उपकरणों का उपयोग करना है।"
प्रश्न 6. आपकी पसंदीदा हाउसकीपिंग ड्यूटी क्या है?
उत्तर: “मेरा सबसे पसंदीदा हाउसकीपिंग कार्य बिस्तर बनाना और कपड़े धोना है। एक होटल हाउसकीपर के रूप में अपनी पिछली नौकरी से, मैं अधिकांश समय कमरों की व्यवस्था करने और बिस्तर बनाने में बिताता था, यह काम का मेरा पसंदीदा हिस्सा था क्योंकि यह मेरा सबसे रचनात्मक कर्तव्य है। मुझे सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन कमरे बनाना पसंद है, और ताजी चादरों वाले साफ-सुथरे कमरे का लुक आंखों को प्रसन्न करने वाला होता है।''
प्रश्न 7. हाउसकीपिंग से संबंधित आपकी ताकतें क्या हैं?
उत्तर: “मेरी ताकत यह है कि मैं खुद एक बहुत ही संगठित व्यक्ति हूं जो मुझे चीजों को बेहतर तरीके से प्रबंधित करने और प्राथमिकता देने में मदद करता है। मेरे पास 2 साल का अनुभव है जिससे यह काम मेरे लिए आसान हो गया है। मेरे पास उत्कृष्ट समय प्रबंधन कौशल है और मैं सभी कर्तव्यों को जल्दी और प्रभावी ढंग से पूरा कर सकता हूं। मैं जानता हूं कि सुव्यवस्था कैसे बनाए रखनी है. एक हाउसकीपर के रूप में ये मेरी सबसे बड़ी खूबियाँ हैं।”
प्रश्न 8. आप एक हाउसकीपर के रूप में इस करियर में कैसे आईं?
उत्तर: “मैं मूल रूप से 3 साल पहले बेरोजगार था। फिर मेरी एक दोस्त से बात हुई और उसने मुझे हाउसकीपिंग को करियर विकल्प के रूप में चुनने के बारे में बताया। मैंने इसके बारे में शोध किया और सबसे फायदेमंद बात यह थी कि इस नौकरी की आवश्यकताओं में शामिल सभी कर्तव्यों ने मेरी रुचियों को पूरा किया क्योंकि मेरे पास असाधारण सफाई कौशल है, और फिर मैंने इसे एक कैरियर के रूप में अपनाने का फैसला किया और मैंने एक इन-हाउस हाउसकीपर के रूप में काम किया। दो वर्षों के लिए।"
प्रश्न 9. आपके पास कौन से कौशल हैं जो इस भूमिका के लिए प्रासंगिक हैं?
उत्तर: “एक हाउसकीपर बनने के लिए, मेरे पास प्रासंगिक कौशल हैं जैसे
- समय प्रबंधन कौशल
- इस कार्य को करने के लिए उचित स्तर की फिटनेस की आवश्यकता है
- स्वास्थ्य प्रक्रियाओं के प्रति जागरूकता
- मैं एक विश्वसनीय और विश्वसनीय कर्मचारी हूँ
- मैं स्वतंत्र रूप से और एक टीम में भी काम कर सकता हूँ”
प्रश्न 10. एक गृहस्वामी होने का सबसे लाभप्रद हिस्सा क्या है?
उत्तर: “मेरे लिए, इस काम का सबसे फायदेमंद हिस्सा यह जानते हुए हर दिन जागना है कि आप अपने ग्राहकों को उनके इच्छित वातावरण और ताज़ा वातावरण प्रदान करके उन्हें संतुष्ट करने के लिए जिम्मेदार हैं। जब मेहमान आपके द्वारा उनके लिए किए गए काम के लिए आपकी प्रशंसा करते हैं तो यह इस काम का सबसे फायदेमंद हिस्सा होता है। यह बहुत अच्छा एहसास देता है और मुझे खुश करता है।”
प्रश्न 11. मुझे उस समय के बारे में बताएं जब आपको एक क्रोधित अतिथि से निपटना पड़ा था।
उत्तर: "मेरी पिछली नौकरी पर एक दिन था, एक मेहमान मेरी हर बात पर बहुत नाराज़ था, शायद उसका दिन ख़राब चल रहा था लेकिन वह लगातार छोटी-छोटी बातों के लिए मुझ पर चिल्ला रहा था, मैंने उसे शांत करने की कोशिश की क्योंकि मुझे इसमें विश्वास नहीं है बहस करना या नकारात्मक बातचीत को आगे बढ़ाना। मैंने उनके प्रश्न सुने और उन्हें हर चीज का ध्यान रखने और जितनी जल्दी हो सके सब कुछ करने का आश्वासन दिया। आख़िरकार जब वह जा रहे थे तो उन्होंने मुझे मेरे काम के लिए धन्यवाद दिया।''
प्रश्न 12. यदि आप किसी सहकर्मी को किसी अतिथि से अनुचित तरीके से बात करते हुए देखें तो आप क्या करेंगे?
उत्तर: "मैं कदाचार के बारे में तुरंत अपने प्रबंधक या पर्यवेक्षक से बात करूंगा।"
प्रश्न 13. यदि आपसे ऐसे कार्य करने के लिए कहा जाए जो आपके कर्तव्य का हिस्सा नहीं हैं तो आपकी क्या प्रतिक्रिया होगी?
उत्तर: "मुझे अलग-अलग काम करने में मज़ा आया और अगर ऐसा एक या दो बार होता है तो मुझे इसमें कोई दिक्कत नहीं होगी, लेकिन अगर यह लगातार होता रहता है तो मैं इसे अपने प्रबंधक के ध्यान में लाऊंगा और धैर्यपूर्वक इस पर चर्चा करूंगा।"
प्रश्न 14. आप आलोचना को किस प्रकार लेते हैं?
उत्तर: “मैं आलोचना स्वीकार करता हूं और अगर वह रचनात्मक लगती है तो उस पर काम करता हूं और मेरा मानना है कि मैं अपने द्वारा किए गए कुछ कार्यों में सुधार कर सकता हूं। हालाँकि, मुझे पता है कि मैं अपना काम कैसे करता हूँ और मैं उस व्यक्ति से कोई नकारात्मक आलोचना नहीं होने देता जो मुझे नीचा दिखाने की कोशिश कर रहा है।''
प्रश्न 15. क्या आप रासायनिक सफाई संबंधी सावधानियों से परिचित हैं?
उत्तर: “हां, मुझे रासायनिक सफाई का ज्ञान और अनुभव है और मैं जानता हूं कि बर्फ क्लीनर का उपयोग करके ऐसे रसायनों का उपयोग करते समय क्या सावधानियां बरतनी आवश्यक हैं। हालाँकि, मैं अपने प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के दौरान कुछ नई प्रक्रियाएँ सीखने के लिए तैयार हूँ और मुझे पता है कि किसी भी रासायनिक क्लीनर का उपयोग करने से पहले उसके साथ आने वाले सभी निर्देशों को पढ़ने की आवश्यकता है।
प्रश्न 16. आप कितनी अच्छी तरह एक साथ कई काम कर सकते हैं?
उत्तर: “मुझे पता है कि हाउसकीपिंग के काम के लिए मल्टी-टास्किंग की आवश्यकता होती है और मैं इसमें बहुत अच्छा हूं क्योंकि मुझे पिछले 2 वर्षों से इस क्षेत्र में काम करने का अनुभव है। मैं अभी भी मल्टीटास्किंग द्वारा अपनी दक्षता बढ़ाने की कोशिश कर रहा हूं क्योंकि इससे आपको अपने सभी कार्य समय पर करने में मदद मिलती है। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कौशल है जो प्रत्येक गृहिणी के पास होना चाहिए।
प्रश्न 17. आप कार्यस्थल पर किए जाने वाले और अभी किए जाने वाले दैनिक कार्यों का रिकॉर्ड कैसे रखते हैं?
उत्तर: “मैं वास्तव में हर बार अपने नोट्स में अपने लिए एक चेकलिस्ट बनाता हूं जब भी मुझे कुछ जिम्मेदारियां सौंपी जाती हैं क्योंकि इससे मुझे व्यवस्थित रहने में मदद मिलती है और मैं पूर्ण किए गए कार्यों और लंबित कार्यों के बीच अंतर करने और दिन के लिए अपनी प्रगति को ट्रैक करने में मदद करता हूं। इससे मेरी कार्यकुशलता बहुत बढ़ गई है।”
प्रश्न 18. मुझे अपना सबसे पसंदीदा सफ़ाई का काम बताओ।
उत्तर: "मेरे पास सफाई का कोई पसंदीदा काम नहीं है, लेकिन मुझे यह पसंद नहीं है जब मुझे लगातार एक ही काम में शामिल होना पड़ता है, मुझे सफाई और व्यवस्थित कार्यों के बीच स्विच करना पसंद है क्योंकि यह आपको काम के बीच में थोड़ा बदलाव देता है।"
प्रश्न 19. आप अपने मेहमानों से कैसे संवाद करते हैं?
उत्तर: “2 साल से अधिक समय से इस क्षेत्र में होने के कारण, मेरे पास उत्कृष्ट आतिथ्य कौशल है और मैं जानता हूं कि अपने मेहमानों का स्वागत कैसे करना है, उनके आदेश कैसे लेना है और उनका पालन कैसे करना है। मुझे पता है वहाँ है मेहमानों से बात करते समय आचरण करें। मैं जानता हूं कि मेहमान एक स्वागत योग्य माहौल चाहते हैं और मैं जानता हूं कि उनकी जरूरतों का अनुमान कैसे लगाया जाए।''
प्रश्न 20. बार-बार आने वालों को आकर्षित करने के लिए सर्वोत्तम हाउसकीपिंग प्रथाएँ क्या हैं?
उत्तर: “मेरा मानना है कि स्वच्छता उन कारकों में से एक है जो मेहमानों को दोबारा आने के लिए आकर्षित करती है क्योंकि यह ग्राहकों को बहुत संतुष्टि प्रदान करती है। कार्यों को तुरंत पूरा करना और उपलब्ध संसाधनों के साथ तेज सेवा देना भी दोबारा लोगों को आकर्षित करने का एक प्रमुख कारक हो सकता है।
प्रश्न 21. आप काम के तनाव को कैसे संभालते हैं?
उत्तर: “मुझे शायद ही कभी तनाव महसूस होता है क्योंकि मैं प्रेरित रहने और तनाव के स्तर के बीच संतुलन बनाए रखने की कोशिश करता हूं। मैं कठिन दिनों में तनाव निवारक के रूप में भी संगीत का उपयोग करता हूँ। मुझे दबाव में काम करने की आदत है और इससे मुझे ध्यान केंद्रित रहने और अपना काम बेहतर ढंग से करने में मदद मिलती है।''
याद रखें, अपने साक्षात्कार के अंत में हमेशा संदेह और प्रश्न पूछें, यह दिखाने के लिए कि आप वास्तव में इस नौकरी में रुचि रखते हैं। पूरी तैयारी निश्चित रूप से आपको उस साक्षात्कार में सफल होने में मदद करेगी। आपके प्रत्येक उत्तर से यह प्रदर्शित होना चाहिए कि नियोक्ता को आपको नौकरी पर क्यों रखना चाहिए और आपके गुणों को उजागर करना चाहिए।
प्रश्नों की सूची .पीडीएफ प्रारूप में डाउनलोड करें, बाद में उनके साथ अभ्यास करने के लिए, या उन्हें अपने साक्षात्कार टेम्पलेट पर उपयोग करने के लिए (हाउसकीपिंग साक्षात्कार के लिए):
संदर्भ
https://muse.jhu.edu/article/746353/summary
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संदीप भंडारी PrepMyCareer.com वेबसाइट के संस्थापक हैं।
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