साक्षात्कार विशेषज्ञ रूप से तैयार किए गए प्रश्नों का एक सेट है जो न केवल मुख्य प्रोफ़ाइल और विषयों पर आपकी पकड़ का परीक्षण करता है बल्कि आपकी बौद्धिक क्षमता और शारीरिक भाषा का भी मूल्यांकन करता है। यही कारण है कि एक साक्षात्कार सत्र में सबसे अजीब और भ्रमित करने वाले साक्षात्कार प्रश्न शामिल होते हैं जो आपकी नसों को अस्थिर करने और आपकी शारीरिक भाषा को बिगाड़ने की क्षमता रखते हैं। अब, जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, कल्पना कीजिए कि आपके टेबल शिष्टाचार और नैतिकता का भी परीक्षण किया जा रहा है। हमेशा ऐसे कुछ उदाहरण होते हैं जब आप दोपहर के भोजन के दौरान अपना साक्षात्कार सत्र आयोजित कर रहे होंगे। खैर, तनावग्रस्त या चिंतित न हों क्योंकि इस लेख के माध्यम से हम आपको कुछ बेहतरीन तकनीकें पेश करेंगे, जिनका पालन करके आप अपने लंच साक्षात्कार में सफल हो सकते हैं।
आपके लंच इंटरव्यू में सफल होने के लिए तेरह सर्वोत्तम युक्तियाँ (कदम दर कदम)
1) अपना स्थान सटीक रूप से जानें
पहली छाप हमेशा आखिरी छाप होती है। यदि आप अपने साक्षात्कार सत्र के लिए देर से पहुंचते हैं, तो अपने साक्षात्कारकर्ता के क्रोध का सामना करने के लिए तैयार रहें क्योंकि आपसे यह अत्यधिक उम्मीद की जाती है कि आप समय पर रेस्तरां पहुंचेंगे। ऐसा करने के लिए, रेस्तरां के स्थान की दोबारा जांच करें और किसी भी ऑनलाइन सेवा का उपयोग करके पूरे मार्ग को समझें। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपने सही समय और सही तारीख पर कैन की प्री-बुकिंग की है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पिछली बार कोई गड़बड़ी या कोई मानवीय त्रुटि न हो। अपने साक्षात्कार रेस्तरां में समय पर पहुंचना सबसे पहली और महत्वपूर्ण बात है जिसका पालन आपके साक्षात्कार सत्र में सफल होने के लिए किया जाना चाहिए।
2) नवीनतम विकास से अवगत रहें
दोपहर के भोजन के साक्षात्कार अधिक बातचीत प्रकार के साक्षात्कार होते हैं जो मुख्य रूप से आपके आत्मविश्वास, व्यक्तित्व और परिवेश के बारे में जागरूकता के स्तर की जांच करने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं जो आपको सीधे प्रभावित और प्रभावित करते हैं। इसलिए, हमारी ओर से यह सलाह दी जाती है कि आप हमेशा नवीनतम समाचारों और हालिया विकास पर नजर रखें। इसे प्रभावी ढंग से करने के लिए, आप सुबह अखबार पढ़ सकते हैं और विशेष रूप से इससे संबंधित समाचार देख सकते हैं:
- वित्त (फाइनेंस)
- शेयर बाजार
- नवीनतम नियुक्तियाँ
- उभरते मुद्दे और उनके कारण
- कोई अन्य नवीनतम घटनाक्रम
समाचार पत्र पढ़ते समय यह सुनिश्चित कर लें कि आप फिल्मों, मनोरंजन या किसी भी प्रकार की गपशप से संबंधित समाचार पढ़ने में अपना समय बर्बाद नहीं कर रहे हैं।
3) औपचारिक पोशाक पहनें
यह ठीक है, कि आपको लंच इंटरव्यू के लिए बुलाया जा रहा है। कुछ लोग इसे हल्के में ले सकते हैं और टाई के साथ उचित बिजनेस सूट के बजाय लापरवाही से कपड़े पहन सकते हैं। अब, यह एक गंभीर गलती है जो आप कर रहे हैं और इसका मतलब यह होगा कि या तो आप पद के बारे में गंभीर नहीं हैं या साक्षात्कार सत्र में उपस्थित होने के लिए आवश्यक बुनियादी नैतिकता, योग्यता और दृष्टिकोण की कमी है। जींस और टी-शर्ट पहनकर कैज़ुअल तरीके से कपड़े पहनने का मतलब यह होगा कि आपमें आत्मविश्वास की कमी है और आप नौकरी पाने के बिल्कुल योग्य नहीं हैं।
4) अपने साक्षात्कारकर्ता से पहले पहुंचें
हम पहले ही बिंदु संख्या एक में एक साक्षात्कार रेस्तरां में समय पर पहुंचने के महत्व पर चर्चा कर चुके हैं। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि आपका साक्षात्कारकर्ता एक प्रतिष्ठित व्यक्ति होगा जो निश्चित रूप से समय के मूल्य और महत्व को समझता है। इसलिए, यह संभव है कि वह एक अच्छे संकेत के रूप में, निर्धारित समय से 5 या 10 मिनट पहले पहुंच जाए। अब, हमारी समझ और शोध के अनुसार, एक साक्षात्कारकर्ता हमेशा उन उम्मीदवारों को प्राथमिकता देता है जो उनसे पहले पहुंचते हैं। इसलिए, अपने साक्षात्कारकर्ता को पूरी तरह से प्रभावित करने और संगठन के प्रति अपनी गंभीरता, प्रतिबद्धता और वफादारी के स्तर को प्रदर्शित करने के लिए, हमेशा निर्धारित समय से कम से कम 15 मिनट पहले पहुंचने का प्रयास करें।
5) लॉबी में रुकें और नमस्कार करें
आमतौर पर, लंच इंटरव्यू में टेबल पहले से बुक होती हैं। हालाँकि, हम आपको निर्धारित टेबल पर अपने साक्षात्कारकर्ता की प्रतीक्षा करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। इसके बजाय, अपनी प्रतीक्षा अवधि रेस्तरां की लॉबी में बिताएं। निर्दिष्ट टेबल पर प्रतीक्षा करना आपके साक्षात्कारकर्ता के प्रति श्रद्धा और अनादर प्रदर्शित करता है। जैसे ही आप अपने साक्षात्कारकर्ता को देखें, उसके पास जाएँ और सुप्रभात/शाम कहकर उसका स्वागत करें। इसे पोस्ट करें, अपना नाम साझा करें और उन्हें बताएं कि आप ही हैं, जिन्हें इस साक्षात्कार सत्र के लिए बुलाया गया है।
6) ऑर्डर देने संबंधी मुद्दे
समय के साथ पहली लड़ाई अब ख़त्म हो गई है और आप अंततः उस क्षण को व्यावहारिक रूप से जी रहे हैं। हालाँकि, कहानी अभी शुरू होने वाली है। लंच इंटरव्यू में आपको जो पहली बाधा अनुभव होगी वह वह क्रम है जो आपको करना है। आपका साक्षात्कारकर्ता हमेशा आग्रह करेगा, आप पहले ऑर्डर करें। इस समय, आपको सलाह दी जाती है कि आप अपने साक्षात्कारकर्ता के साथ बहस न करें और मेनू कार्ड को धीरे से खोलकर कुछ ऑर्डर करने का प्रयास करें (बिंदु संख्या 7 में समझाया गया है)।
7) क्या ऑर्डर करें?
गेंद आपकी गोद में है और आप पहले व्यक्ति हैं जो ऑर्डर दे रहे हैं। यह अत्यधिक सलाह दी जाती है कि आप दो चीजें ऑर्डर करें, पहला कोई भी गैर-अल्कोहल पेय (आइस्ड टी और स्पार्कलिंग पानी सबसे अच्छा विकल्प है) और दूसरा कोई भी छोटा व्यंजन जिसे आप अपने कांटा और चाकू का उपयोग करके खा सकते हैं। बड़े व्यंजन जैसे झींगा मछली, तला हुआ चिकन, या शायद एक बड़ा हैमबर्गर एक बड़ी मनाही है।
8) दरों पर पूरा ध्यान दें
इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आप किसी भी व्यंजन या पेय का ऑर्डर करते समय दरों पर भी पूरा ध्यान दें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप ऐसी डिश ऑर्डर करें जो न तो बहुत महंगी हो और न ही बहुत सस्ती, क्योंकि महंगी डिश ऑर्डर करने से पता चलेगा कि आप बहुत दिखावटी हैं, और सस्ती डिश ऑर्डर करने से यह पता चलेगा कि आप अपमानित हैं और अपने प्रति कम राय रखते हैं। सबसे अच्छा विकल्प इन दोनों मूल्य श्रेणियों के बीच में कुछ ऑर्डर करना होगा।
9) अपने साक्षात्कारकर्ता से भोजन की अनुशंसा को कैसे अस्वीकार करें?
एक साक्षात्कारकर्ता पूरी तरह से समझता है कि आप घबराए हुए हैं क्योंकि आखिरकार, यह एक साक्षात्कार सत्र है, इसलिए आपको आराम और शांति महसूस कराने के लिए, वह आपको कुछ खाद्य पदार्थ देगा। हम सभी लोगों को कुछ विशेष खाद्य पदार्थों से एलर्जी, पसंद और नापसंद होती है। यदि कोई सिफ़ारिश आपके लिए सही नहीं बैठती है, तो बहुत विनम्र और सौम्य तरीके से मना करने का प्रयास करें। इनकार संक्षिप्त, स्पष्ट और सटीक होना चाहिए जिसमें आवश्यक रूप से इनकार का सटीक कारण शामिल होना चाहिए।
10) भोजन करते समय बोलना!!!
एक लंच साक्षात्कार न केवल आपके व्यक्तित्व और मुख्य प्रोफ़ाइल पर आपकी पकड़ का परीक्षण करता है बल्कि आपके टेबल शिष्टाचार का भी विश्लेषण करता है। हमेशा ऐसे कुछ उदाहरण होंगे जब दोपहर का भोजन करते समय आपसे कुछ प्रश्न पूछे जाएंगे। आप अपनी उच्च स्तर की नैतिकता को प्रदर्शित करने के लिए उन प्रश्नों को नज़रअंदाज नहीं कर सकते। लेकिन, इन सवालों का जवाब देने का सबसे अच्छा तरीका है अपनी बाइट लेने के बीच में जवाब देना। अपने निवाले को पूरी तरह से चबाएं, प्रश्न का उत्तर दें और फिर से निवाला लें। चबाते समय कभी भी न बोलें क्योंकि यह न केवल बेतुका लगता है बल्कि आपकी व्यावसायिकता की कमी को भी दर्शाता है।
दोपहर के भोजन के साक्षात्कार का प्रमुख लाभ
पारंपरिक साक्षात्कार गति-आधारित होते हैं जिनमें आपको लगभग अनायास ही प्रतिक्रिया देनी होती है। लेकिन यहाँ पर, लंच साक्षात्कार एक धीमे प्रकार के साक्षात्कार हैं, जिसमें एक समय में आप एकमात्र व्यक्ति होते हैं जिसका साक्षात्कार लिया जाता है। समय की कोई सख्त पाबंदी नहीं होने से, आप प्रतिक्रिया देते समय अपना समय ले सकते हैं। जैसा कि ऊपर बताया गया है, चबाने का समय सबसे अच्छा समय है, जिसका उपयोग आप एक शानदार और प्रभावशाली उत्तर तैयार करने के लिए कर सकते हैं।
11) सबके साथ विनम्र रहें
अपने दोपहर के भोजन के साक्षात्कार के दौरान शुरू से अंत तक, आप सुरक्षा गार्ड से लेकर सर्वर, वेटर से लेकर रिसेप्शनिस्ट तक कई लोगों से मिलेंगे और बातचीत करेंगे। यह अत्यधिक अनुशंसित है कि आप उन सभी के साथ सकारात्मक और विनम्र रवैया बनाए रखें, क्योंकि इन सभी श्रमिकों के साथ आपके संचार का तरीका आपके व्यक्तित्व के बारे में बहुत कुछ बताएगा, जिसे आपके साक्षात्कारकर्ता द्वारा अलग-अलग समय पर नोट किया जाएगा।
12) अपना संयम बनाए रखें
लंच इंटरव्यू का प्राथमिक कार्य आपके व्यक्तित्व का सभी पहलुओं और कोणों से मूल्यांकन करना है। यहां तक कि इस तरह के विस्तृत विश्लेषण का विचार भी आपको परेशान और चिंतित कर सकता है। इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि आप अपने कौशल और क्षमताओं पर विश्वास रखें और प्रत्येक उत्तर का उत्तर उच्च आत्मविश्वास और योग्यता के साथ दें। हमेशा याद रखें कि उत्तरों की प्रासंगिकता और उपयुक्तता आपको हमेशा उच्च अंक दिलाएगी और ऐसा प्रभावी ढंग से करने के लिए, आपको सलाह दी जाती है कि आपसे पूछे गए प्रत्येक प्रश्न को सर्वोत्तम संभव और पूर्ण तरीके से समझें।
13) एक पेशेवर की तरह समाप्त करें
अंततः सब कुछ समाप्त हो जाता है क्योंकि इस दुनिया में कुछ भी स्थायी नहीं है। आख़िरकार, वह क्षण आएगा जब आपका साक्षात्कार सत्र पूरा हो जाएगा और धूल-धूसरित हो जाएगा। हालाँकि, केवल आपका साक्षात्कारकर्ता ही जानता है कि वह क्षण कब आएगा। इसलिए, जैसे ही आप अपने साक्षात्कारकर्ता को खड़ा हुआ देखें, तुरंत लेकिन सावधानी से अपना रुमाल मोड़ें और उसे मेज के किनारे पर रख दें। यदि आपसे हाथ मिलाने की पेशकश की जाती है, तो विनम्रता से इसे स्वीकार करें और अपने साक्षात्कारकर्ता का कुछ अच्छे शब्दों के साथ स्वागत करें। यह आपके दोपहर के भोजन के साक्षात्कार के अंत का प्रतीक होगा, जो केवल आप ही जानते हैं कि यह कितना अच्छा रहा।
संदर्भ
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352550921001962
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/14550725211018113
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संदीप भंडारी PrepMyCareer.com वेबसाइट के संस्थापक हैं।
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