Ci sono alcune persone che vanno pazze per il cibo, anche solo la vista del quale le brama e le attira verso quei piatti appetitosi. D'altra parte, ci sono persone anziane che semplicemente non sono in grado di cucinare da sole. Entrambi questi tipi di persone hanno bisogno di un cuoco professionista, che possa cucinare il cibo e servirlo secondo le loro esigenze e necessità. L'ambito di un cuoco professionista non si limita alle famiglie, piuttosto il settore della ristorazione, del turismo e quello alberghiero sono alcuni dei maggiori reclutatori. Un cuoco professionista riceve un buon stipendio che aumenta sostanzialmente con il passare del tempo. È per questo motivo che solo poche offerte di lavoro attirano un gran numero di domande di lavoro, il che richiede quindi una preparazione approfondita da parte dei candidati.
21 migliori domande di intervista da studiare
1. Quali sono i tre ingredienti principali di una torta di farina?
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione dei vari tipi di dolci e prodotti alimentari.
Risposta di esempio
Certo, signore, questi sono:
- Latte condensato
- Farina Bianca e Semola
- Olio vegetale o burro chiarificato
2. Come puoi creare i cookie? Spiega la ricetta in breve.
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione dei vari tipi di dolci e prodotti alimentari.
Risposta di esempio
Certo signore, per fare i biscotti, prendiamo farina bianca, burro chiarificato e zucchero tritato, in modo da impastarli per fare un impasto. Dopo aver realizzato un impasto liscio, appiattiremmo l'impasto e ne taglieremmo la forma richiesta. Le forme ritagliate andrebbero poste in un forno preriscaldato, preferibilmente a 140 gradi Celsius per circa 15 minuti.
3. Qual è il ruolo del fieno greco nella preparazione del cibo?
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione dei vari prodotti alimentari.
Risposta di esempio
Signore, il fieno greco è uno degli ingredienti più usati in cucina e dona al gusto un piacevole aroma aspro oltre ad eliminare molti disturbi, rendendo il cibo sano oltre che gustoso.
4. Cos'è un pane a pasta acida?
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione dei vari tipi di pane prodotti e consumati. Il lievito naturale è una forma comune di pane consumata principalmente negli Stati Uniti.
Risposta di esempio
Signore, una pagnotta di pane a lievitazione naturale si prepara seguendo il processo di fermentazione in maniera lenta e graduale. Questo è unico e diverso dagli altri poiché nella sua produzione non viene utilizzato lievito commerciale, ma viene utilizzata una coltura viva che è responsabile della sua lievitazione. Inoltre, questo è un pane molto più digeribile in quanto la fermentazione lenta consente la scomposizione del glutine che viene assorbito in modo efficiente dal nostro corpo.
5. Cos'è una fusione nel contesto della preparazione del cibo?
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione dei vari metodi di preparazione del cibo.
Risposta di esempio
Signore, viviamo in un grande mondo, e ci sono semplicemente diversi paesi con innumerevoli culture, gusti e preferenze. Una fusione è un termine comune usato nel mondo degli alimenti e delle bevande, che significa semplicemente un'unione strategica e controllata di due o più preferenze alimentari e culture. Ad esempio, la pasta è originaria dell'Italia, mentre le spezie sono più comuni nel subcontinente. Mescolando questi due elementi, stiamo sostanzialmente facendo una fusione dell'Italia e dell'intero subcontinente. Una pasta arricchita con una varietà di spezie, come curcuma, pepe nero e peperoncino rosso, è un perfetto esempio di fusione.
6. In quale paese si identifica il Som Tam e cos'è?
Questa domanda mette alla prova la tua conoscenza e comprensione delle famose cucine globali.
Risposta di esempio
Signore, Som Tam è una cucina tailandese popolare e si riferisce all'insalata verde composta principalmente da papaya (ingrediente principale), pomodori, aglio, salsa di pesce, succo di lime, fagioli, ecc. È molto piccante e ha la capacità di offrire tutto quattro gusti, acido, dolce, salato, peperoncino.
7. Come reagiresti dopo aver visto un tuo collega rubare?
Rubare, rapina e furto nei luoghi di lavoro sono un disastro e contribuiscono a un'enorme perdita per le organizzazioni imprenditoriali. Questo è un rigoroso no-no e le organizzazioni imprenditoriali non preferiscono tali attività non etiche, quindi, rispondono sempre in modo positivo e convincente.
Risposta di esempio
Signore, sono severo e totalmente contrario a tali attività non etiche. Se mai vedessi qualcuno dei miei colleghi impegnarsi in un'attività così immorale, non sarei solo un osservatore muto, ma lo avvertirei immediatamente e gli chiederei di conservare le cose rubate al loro posto. Inoltre, sottoporrei il caso anche al mio anziano.
8. Quali qualità trovi in una squadra?
Al giorno d'oggi, lavorare in un ambiente di squadra è un requisito comune per tutti i tipi di organizzazioni aziendali. È per questo motivo che gli intervistatori hanno ora iniziato a chiedere quali sono le qualità comuni che cerchi nei membri del tuo team. Sii genuino e, come risposta ideale, condividi ciò che ti aspetti veramente dai membri del tuo team. Ti consigliamo di controllare sempre le tue emozioni mentre rispondi a questa domanda e di assicurarti di non lasciarti trasportare. Migliora la tua preparazione per questa domanda di intervista, attraverso il nostro posta esclusiva.
9. Perché l'acido citrico viene aggiunto ai pomodori in scatola?
Questa domanda ti mette alla prova in profondità e mira a indagare le tue conoscenze sull'uso commerciale di vari alimenti a causa delle loro proprietà.
Risposta di esempio
Signore, l'acido citrico o il succo di limone è un ingrediente importante durante la preparazione dei pomodori in scatola. Questa aggiunta aiuta i pomodori in scatola ad avere un livello di acidità comune, uniforme e comune a tutta la preparazione. È necessario che i pomodori abbiano un livello di acidità di 4.6 per essere inscatolati e il succo di limone aiuta a raggiungere questo rapporto.
10. Cos'è un Niter Kibbeh?
Questa domanda mette alla prova la tua comprensione dei numerosi oggetti in tutto il mondo ampiamente utilizzati nelle nazioni.
Risposta di esempio
Signore, è una forma etiope di burro chiarificato. Questo è di natura simile al normale burro chiarificato, tuttavia è diverso. Un Niter Kibbeh viene infuso e caricato con una varietà di erbe e arbusti aromatici, come fieno greco, cardamomo, cannella, ecc., ed è utilizzato principalmente nel processo di stufatura o per rosolare la carne.
11. Come gestisci il fallimento sul posto di lavoro?
Questa è una domanda di intervista comune, che mette alla prova non solo il tuo atteggiamento e la tua percezione generale, ma anche il tuo linguaggio del corpo. Attraverso questa domanda, un intervistatore vuole conoscere le strategie e le tecniche che incorporeresti sul posto di lavoro dopo aver sperimentato una battuta d'arresto. È necessario gestire positivamente questa domanda, in quanto potrebbe essere un punto di svolta. Potenzia la tua preparazione attraverso il nostro posta esclusiva.
12. Cosa puoi offrirci che altri candidati non possono?
Ognuno è speciale ed è importante rendersene conto. Un intervistatore è interessato a sapere quali sono gli attributi chiave presenti in te, che alla fine possono essere utilizzati per il benessere dell'organizzazione. Questa domanda è in gran parte influenzata dalla comune domanda relativa alla forza e richiede che tu sia auto-introspettivo oltre che scrutare. Scopri alcuni dei fatti interessanti su di te che potrebbero essere utili sul posto di lavoro. Se sei confuso o desideri risposte, aumenta la tua preparazione attraverso il nostro posta specializzata che copre completamente questa domanda.
13. La vita di un cuoco è stressante. Come lo gestisci?
Non importa che tu sia in un'organizzazione commerciale o in qualche famiglia, al servizio degli anziani, saresti sempre un po' teso e stressato. Tale è la natura di questo lavoro, che la ripetizione dei compiti può schiacciarti nella loro monotonia. Pertanto, un intervistatore pone sempre tali domande per sapere se sei interessato o meno a lavorare in un tale ambiente aziendale. Rispondi positivamente, e se sei a corto di idee, fai riferimento al ns posta speciale.
14. Quali sono le tue aspettative di stipendio?
Al giorno d'oggi è normale che gli intervistatori chiedano informazioni sulle tue aspettative salariali durante una sessione di colloquio stessa. Come risposta ideale a questa domanda, puoi sempre condividere la tua fascia di stipendio prevista, che deve essere basata su una ricerca diligente ed esaustiva. Condividere qualsiasi cifra casuale non ti tornerà utile e potresti essere percepito come impreparato o troppo avido. Per una migliore negoziazione e preparazione, fare riferimento al ns articolo famoso, che può aiutarti in larga misura.
15. Perché vuoi lavorare con noi?
Mentre lavora con un'organizzazione, un dipendente deve mettere il cuore e l'anima nei compiti assegnati e nei compiti da svolgere. Questo è possibile solo se sei veramente interessato all'organizzazione. Attraverso questa domanda, un intervistatore vuole conoscere il tuo livello di impegno e serietà nei confronti dell'organizzazione aziendale con cui hai cercato di lavorare. Potenzia la tua preparazione attraverso il nostro articolo esclusivo.
16. Quale animale è il tuo preferito?
Questa domanda potrebbe sembrare semplice e facile per i candidati impreparati, ma solo un candidato veterano conoscerebbe il valore di questa domanda di intervista. Questa domanda richiede che un candidato scelga animali adatti alle aziende, come api mellifere, elefanti, aquile calve, ecc. Invece di scegliere i tuoi animali domestici preferiti, come cani e gatti. Pubblica questo, menziona solo alcune delle loro qualità che, se replicate dagli umani sul posto di lavoro, potrebbero aiutarli immensamente. Questa è un'importante domanda dell'intervista e Prepmycareer è orgogliosa di rispondere a questa domanda dell'intervista attraverso un posta esclusiva.
17. Come puoi stabilire la priorità tra diverse attività?
È comune per le organizzazioni aziendali assegnare diverse attività che devono essere eseguite in un solo giorno. Per eseguire tutti questi compiti in un tempo limitato, i dipendenti di un'organizzazione devono eseguirli sulla base di una strategia di priorità, che deve essere scelta in base alla natura dei compiti da svolgere e agli interessi del candidato e livello di comfort. Fare riferimento al nostro articolo famosoe aumenta considerevolmente il tuo livello di conoscenza familiarizzando con diverse strategie uniche di definizione delle priorità.
18. Quali sono i tuoi diversi punti di forza?
Questa è una domanda di intervista comune e non sarebbe sbagliato affermare che una sessione di intervista è quasi incompleta senza una domanda relativa alla forza-debolezza. Pertanto, questa domanda deve essere sinceramente preparata e, se possibile, seguire l'approccio scritto. Fare riferimento al nostro articolo famoso che copre completamente questa domanda dando un notevole impulso alla tua preparazione.
19. Cosa ti motiva a lavorare?
Ci sono diversi fattori che motivano e spingono un individuo a lavorare sodo sul posto di lavoro e ad eseguire i compiti in modo limitato nel tempo. Un intervistatore è sempre interessato a conoscere questi fattori, ai fini della valutazione. Questa è una domanda molto personale ed è ampiamente influenzata dalle tue situazioni personali, circostanze e condizioni finanziarie. Quindi, dai sempre una risposta originale e non seguire mai una risposta generica. Potenzia la tua preparazione attraverso il nostro posta esclusiva.
20. Quando puoi iniziare a lavorare con noi?
Questa è una domanda di intervista di tendenza, che non è affatto tipica, ma i candidati ne fanno un pasticcio. Pensano che questa domanda sia una garanzia della loro selezione, il che non è affatto vero, facendogli perdere la concentrazione, incidendo in ultima analisi sulla qualità delle risposte fornite. Quindi, da parte nostra, ti consigliamo di controllare sempre le tue emozioni e di non perdere mai la concentrazione. Inizia a prepararti a questa domanda in modo approfondito facendo riferimento al nostro posta esclusiva.
21. Hai qualche domanda per noi?
Che si tratti della sessione di colloquio di un commercialista o di un ingegnere o di un cuoco professionista, questo è il modo preferito per chiudere una sessione di colloquio. Attraverso questa domanda, un intervistatore si aspetta che tu ponga alcune domande in merito all'organizzazione, alla sua cultura lavorativa, ai tempi di lavoro, all'etica, ecc. guai, in quanto un atto del genere esaurirebbe sicuramente completamente le tue possibilità di selezione. Pertanto, mantieni sempre il decoro e poni alcune domande sulla base delle domande modello menzionate di seguito.
Domande modello
- Quali sono gli orari di lavoro dei vari turni?
- Quali sono i vari incentivi e indennità offerti dall'organizzazione ai propri dipendenti?
- Si prega di condividere il numero di ferie annuali retribuite offerte dall'azienda ai propri dipendenti.
Riferimenti
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1748895819840396
- https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/1731968
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Sandeep Bhandari è il fondatore del sito Web PrepMyCareer.com.
Sono un blogger professionista a tempo pieno, un marketer digitale e un formatore. Amo tutto ciò che riguarda il Web e cerco di imparare nuove tecnologie ogni giorno.
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