Er zijn mensen die gewoon dol zijn op eten, waarvan zelfs de aanblik hen verlangt en hen naar die verrukkelijke gerechten lokt. Aan de andere kant zijn er mensen die op leeftijd zijn en simpelweg niet in staat zijn om zelf eten te koken. Beide soorten mensen hebben behoefte aan een professionele kok, die voedsel kan koken en deze kan serveren volgens hun behoeften en vereisten. De reikwijdte van een professionele kok is niet beperkt tot huishoudens, maar de restaurant-, toerisme- en hotelindustrie behoren tot hun grootste recruiters. Een professionele kok krijgt een mooi salaris dat aanzienlijk toeneemt naarmate de tijd verstrijkt. Het is om deze reden dat slechts een handvol vacatures een groot aantal sollicitaties trekt, waardoor de kandidaten zich grondig moeten voorbereiden.
21 beste sollicitatievragen om te studeren
1. Wat zijn de drie belangrijkste ingrediënten van een bloemcake?
Deze vraag test uw kennis en begrip van de verschillende soorten taarten en etenswaren.
Voorbeeldantwoord
Zeker, meneer, dit zijn:
- Gecondenseerde melk
- Witte bloem en griesmeel
- Plantaardige olie of geklaarde boter
2. Hoe maak je cookies? Leg het recept in het kort uit.
Deze vraag test uw kennis en begrip van de verschillende soorten taarten en etenswaren.
Voorbeeldantwoord
Zeker meneer, om koekjes te maken, nemen we witte bloem, geklaarde boter en gemalen suiker, om er een deeg van te kneden. Nadat we een glad deeg hadden gemaakt, maakten we het deeg plat en sneden we de vereiste vorm eruit. De uitgesneden vormen zouden in een voorverwarmde oven worden geplaatst, bij voorkeur op 140 graden Celcius gedurende ongeveer 15 minuten.
3. Wat is de rol van fenegriek bij voedselbereiding?
Deze vraag test uw kennis en begrip van de verschillende voedingsmiddelen.
Voorbeeldantwoord
Meneer, fenegriek is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken en geeft een aangenaam zuur aroma aan de smaak en elimineert veel kwalen, waardoor het eten zowel gezond als smakelijk wordt.
4. Wat is een zuurdesembrood?
Deze vraag test uw kennis en begrip van de verschillende soorten brood die gemaakt en geconsumeerd worden. Zuurdesem is een veel voorkomende vorm van brood die vooral in de Verenigde Staten wordt geconsumeerd.
Voorbeeldantwoord
Meneer, een zuurdesembrood wordt bereid door het fermentatieproces langzaam en geleidelijk te volgen. Dit is uniek en anders dan andere omdat er geen commerciële gist wordt gebruikt bij de productie, maar een levende cultuur wordt gebruikt die verantwoordelijk is voor het rijzen. Verder is dit een brood dat veel gemakkelijker te verteren is, omdat de langzame gisting ervoor zorgt dat de gluten worden afgebroken en efficiënt door ons lichaam worden opgenomen.
5. Wat is een fusie in de context van voedselbereiding?
Deze vraag test uw kennis en begrip van de verschillende methoden van voedselbereiding.
Voorbeeldantwoord
Meneer, we leven in een grote wereld en er zijn gewoon verschillende landen met ontelbare culturen, smaken en voorkeuren. Een fusie is een veelgebruikte term in de wereld van voedingsmiddelen en dranken, wat simpelweg een strategische en gecontroleerde vereniging van twee of meer voedselvoorkeuren en -culturen betekent. Pasta is bijvoorbeeld inheems in Italië, terwijl specerijen meer gebruikelijk zijn in het subcontinent. Door die twee items te mengen, doen we in feite een samensmelting van Italië en het hele subcontinent. Een pasta verrijkt met verschillende kruiden, zoals kurkuma, zwarte peper en rode chili, is een perfect voorbeeld van fusion.
6. Naar welk land identificeert de Som Tam en wat is het?
Deze vraag test je kennis en begrip van de beroemde wereldkeukens.
Voorbeeldantwoord
Meneer, Som Tam is een populaire Thaise keuken en verwijst naar de groene salade die voornamelijk bestaat uit papaya (hoofdingrediënt), tomaten, knoflook, vissaus, limoensap, bonen, enz. Het is zeer pikant en heeft de mogelijkheid om alles te bieden vier smaken, zuur, zoet, zout, chili.
7. Hoe zou u reageren nadat u een collega van u had zien stelen?
Stelen, overvallen en diefstal op de werkplek zijn een puinhoop en dragen bij aan een enorm verlies voor de bedrijfsorganisaties. Dit is een strikt nee-nee en zakelijke organisaties geven niet de voorkeur aan dergelijke onethische activiteiten, daarom antwoorden ze altijd op een positieve en overtuigende manier.
Voorbeeldantwoord
Meneer, ik ben streng en absoluut tegen dergelijke onethische activiteiten. Als ik ooit zie dat een van mijn collega's zich bezighoudt met een dergelijke onethische activiteit, zou ik niet alleen een stomme toeschouwer zijn, maar hem meteen waarschuwen en hem vragen om de gestolen dingen terug op hun plaats te houden. Verder zou ik de zaak ook voorleggen aan mijn senior.
8. Welke eigenschappen vind je in een team?
Tegenwoordig is werken in teamverband een algemene vereiste voor alle soorten bedrijfsorganisaties. Om deze reden zijn interviewers nu begonnen te vragen naar de gemeenschappelijke kwaliteiten waarnaar u op zoek bent in uw teamleden. Wees oprecht en deel als ideale reactie wat u echt van uw teamleden verwacht. Het wordt aanbevolen om bij het beantwoorden van deze vraag altijd uw emoties onder controle te houden en ervoor te zorgen dat u zich niet laat meeslepen. Geef je voorbereiding op deze sollicitatievraag een boost via onze exclusief bericht.
9. Waarom wordt citroenzuur toegevoegd aan ingeblikte tomaten?
Deze vraag test je diep en is bedoeld om je kennis te onderzoeken over het commerciële gebruik van verschillende voedingsmiddelen vanwege hun eigenschappen.
Voorbeeldantwoord
Meneer, citroenzuur of citroensap is een belangrijk ingrediënt bij het bereiden van tomaten in blik. Deze toevoeging helpt de tomaten in blik om een gemeenschappelijke zuurgraad te hebben die uniform en gebruikelijk is tijdens de hele bereiding. Het is noodzakelijk dat de tomaten een zuurgraad van 4.6 hebben om ingeblikt te worden en citroensap helpt om deze verhouding te bereiken.
10. Wat is een Niter Kibbeh?
Deze vraag test uw begrip van de verschillende wereldwijde items die op grote schaal in de landen worden gebruikt.
Voorbeeldantwoord
Meneer, het is een Ethiopische vorm van geklaarde boter. Dit is qua aard vergelijkbaar met de gewone geklaarde boter, maar toch is het anders. Een Niter Kibbeh is doordrenkt en beladen met een verscheidenheid aan aromatische kruiden en struiken, zoals fenegriek, kardemom, kaneel, enz., en wordt voornamelijk gebruikt bij het stoven of om vleeswaren te bakken.
11. Hoe gaat u om met storingen op uw werkplek?
Dit is een veel voorkomende interviewvraag, die niet alleen je algehele houding en perceptie test, maar ook je lichaamstaal. Met deze vraag wil een interviewer meer weten over de strategieën en technieken die u op uw werkplek zou toepassen na een tegenslag. Het is noodzakelijk om deze vraag positief te behandelen, aangezien het een game-changer kan zijn. Geef uw voorbereiding een boost met onze exclusief bericht.
12. Wat kunt u ons bieden dat andere kandidaten niet kunnen?
Iedereen is speciaal en het is belangrijk om dat te beseffen. Een interviewer wil graag weten wat de belangrijkste eigenschappen in u zijn die uiteindelijk kunnen worden gebruikt voor het welzijn van de organisatie. Deze vraag wordt grotendeels beïnvloed door de veelvoorkomende vraag over kracht en vereist dat je jezelf introspecteert en nauwkeurig onderzoekt. Ontdek enkele interessante feiten over uzelf die nuttig kunnen zijn op een werkplek. Als je in de war bent of antwoorden wilt, stimuleer je voorbereiding dan via onze gespecialiseerde post die deze vraag volledig dekt.
13. Het leven van een kok is stressvol. Hoe ga je ermee om?
Het maakt niet uit of je bij een commerciële organisatie of in een huishouden werkt en ouderen bedient, je zou altijd een beetje gespannen en gestrest zijn. Dat is de aard van deze baan, dat herhaling van taken je kan verpletteren in hun eentonigheid. Een interviewer stelt dus altijd dergelijke vragen om te weten of u al dan niet geïnteresseerd bent om in een dergelijke zakelijke omgeving te werken. Antwoord positief, en als je ideeën tekort komt, verwijs dan naar onze speciaal bericht.
14. Wat zijn uw salarisverwachtingen?
Het is tegenwoordig gebruikelijk dat interviewers tijdens een interviewsessie zelf naar uw salarisverwachtingen vragen. Als ideaal antwoord op deze vraag kunt u altijd uw verwachte salarisbereik delen, dat gebaseerd moet zijn op ijverig en grondig onderzoek. Het delen van een willekeurige figuur zal niet handig voor je zijn en je zou kunnen worden gezien als onvoorbereid of te hebzuchtig. Raadpleeg onze voor betere onderhandelingen en voorbereiding beroemd artikel, dat kan je enorm helpen.
15. Waarom wil je met ons werken?
Bij een organisatie moet een medewerker zich met hart en ziel inzetten voor de toegewezen taken en uit te voeren taken. Dat kan alleen als je oprecht geïnteresseerd bent in de organisatie. Door middel van deze vraag wil een interviewer weten wat uw mate van betrokkenheid en ernst is ten opzichte van de bedrijfsorganisatie waarmee u wilde werken. Geef uw voorbereiding een boost met onze exclusief artikel.
16. Welk dier is jouw favoriet?
Deze vraag ziet er misschien zowel eenvoudig als gemakkelijk uit voor de onvoorbereide kandidaten, maar alleen een ervaren kandidaat zou de waarde van deze interviewvraag kennen. Deze vraag vereist dat een kandidaat bedrijfsvriendelijke dieren kiest, zoals honingbijen, olifanten, Amerikaanse zeearenden, enz. In plaats van uw favoriete huisdieren te kiezen, zoals honden en katten. Post dit, noem gewoon enkele van hun kwaliteiten die, als ze door mensen op hun werkplek worden gerepliceerd, hen enorm kunnen helpen. Dit is een belangrijke interviewvraag en Prepmycareer is er trots op deze interviewvraag te behandelen via een exclusief bericht.
17. Hoe kunt u prioriteiten stellen tussen verschillende taken?
Het is gebruikelijk dat bedrijfsorganisaties meerdere taken toewijzen die op één dag moeten worden uitgevoerd. Om al deze taken tijdgebonden uit te voeren, moeten de medewerkers van een organisatie ze uitvoeren op basis van een prioriteringsstrategie, die moet worden gekozen afhankelijk van de aard van de uit te voeren taken en de eigen belangen van de kandidaat en comfortniveau. Raadpleeg onze beroemd artikel, en verhoog uw kennisniveau aanzienlijk door kennis te maken met verschillende unieke prioriteringsstrategieën.
18. Wat zijn uw verschillende sterke punten?
Dit is een veel voorkomende interviewvraag, en het zou niet verkeerd zijn om te zeggen dat een interviewsessie bijna onvolledig is zonder een vraag die verband houdt met kracht en zwakte. Deze vraag moet dus oprecht worden voorbereid en indien mogelijk de schriftelijke aanpak volgen. Raadpleeg onze beroemd artikel die deze vraag volledig dekt en je voorbereiding een flinke boost geeft.
19. Wat motiveert u om te werken?
Er zijn verschillende factoren die iemand motiveren en ertoe aanzetten om hard te werken op de werkplek en de taken tijdgebonden uit te voeren. Een interviewer is altijd geïnteresseerd in het kennen van deze factoren, met het oog op beoordeling. Dit is een zeer persoonlijke vraag en wordt grotendeels beïnvloed door uw eigen persoonlijke situaties, omstandigheden en financiële omstandigheden. Geef dus altijd een origineel antwoord en volg nooit een generiek antwoord. Boost je voorbereiding via onze exclusief bericht.
20. Wanneer kun je bij ons komen werken?
Dit is een trending interviewvraag, die helemaal niet typisch is, maar kandidaten maken er een puinhoop van. Ze denken dat deze vraag een garantie is voor hun selectie, wat helemaal niet waar is, waardoor ze hun concentratie verliezen en uiteindelijk de kwaliteit van de gegeven antwoorden aantasten. Daarom wordt van onze kant aanbevolen dat u altijd uw emoties onder controle houdt en nooit de focus verliest. Begin met het grondig voorbereiden van deze vraag door te verwijzen naar onze exclusief bericht.
21. Heeft u nog vragen voor ons?
Of het nu gaat om een interviewsessie van een accountant of een ingenieur of om een professionele kok, dit is de meest geprefereerde manier om een interviewsessie af te sluiten. Door middel van deze vraag verwacht een interviewer dat je een paar vragen stelt met betrekking tot de organisatie, haar werkcultuur, werktijden, ethiek, enz. Als je van plan bent deze vraag negatief te beantwoorden, pas dan op dat je wat te wachten staat problemen, aangezien een dergelijke handeling uw selectiekansen zeker volledig zou uitputten. Houd dus altijd het decorum aan en stel enkele vragen aan de hand van onderstaande modelvragen.
Modelvragen
- Wat zijn de werktijden van de verschillende ploegen?
- Wat zijn de verschillende incentives en vergoedingen die de organisatie aan haar werknemers aanbiedt?
- Deel alstublieft het aantal jaarlijkse betaalde vakantiedagen dat het bedrijf aan zijn werknemers aanbiedt.
Referenties
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1748895819840396
- https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/1731968
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari is de oprichter van de website PrepMyCareer.com.
Ik ben een fulltime professionele blogger, een digitale marketeer en een trainer. Ik hou van alles wat met internet te maken heeft en ik probeer elke dag nieuwe technologieën te leren.
Alle teambeheer, het maken van content en het genereren van inkomsten worden door mij uitgevoerd. Samen met het team van PrepMyCareer is het doel om onze lezers nuttige en boeiende inhoud te bieden.